卷一廚房
豬腳(豬手)由皮、骨和韌帶組成,肉不多但膠質豐富,能補血、通乳。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質...
豬手仔 2隻切半、韓式味醬 2湯匙
戀上味覺
白糖糕顏色晶瑩潔白,是中國傳統小吃,但坊間買回來的白糖糕大多會帶酸味,而這個方法烹製出來的糕是清...
粘米粉、暖水、酵母、泡打、白砂糖
Tze Mo
全素糭,冇肉、冇蛋、冇花生,所以大部份人都可以安全地進食。
為你糭情,所以包糭。端午節及前前後...
糉葉、白棉繩、糯米、鹽、糖、菜油、五香粉、生抽、老抽、黑米、去皮綠豆、鹽、糖、菜油、五香粉...
Zareen媽媽
我認,我係芒果控……QQ 控……
多芒 ➕ QQ ⏩ 心心眼,賣飛佛
芒果、牛奶、冰塊、牛奶、魚膠粉、水、幼砂糖、杏仁油
Man Lam
🍫朱古力慕絲杯🍫
整比阿女的美味甜點,呢款甜點係佢最喜愛的系列之一,因為佢最鍾意就係朱古力...
牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、朱古力卷粒/純可可粉、120 ml
蜜薯薯
夏天時荔枝當造,但因為果糖太高不宜多吃,吃多容易上火,於是便打算將佢釀成果酒,待三個月后便可享用
荔枝、米酒、金桂花
janicocokitchen
這次第一次用了3個重點工具:
廚師機、蒸焗爐、鑄鐵鍋
唯有自己嘗試成份和時間
做出來的效果...
高筋麵粉(約6-8片)、鹽、乾酵母、糖、牛油、水、葡萄乾
PoPoKitchen
韓式牛肋肉,出去食,勁貴,識整幾好!
歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: https:/...
牛肋肉、冬菇、白蘿蔔(細)、紅蘿蔔(細)、洋蔥(切塊)、栗子、紅棗(去核)、白果、蒜頭(切...
小煮婦 littlewife
這個芝士蛋糕口感紮實,微酸的忌廉芝士和酸忌廉十分匹配,奶香濃厚。而且餅底充滿麥香和牛油香,十分香...
忌廉芝士(Cream cheese) 300克 酸忌廉 140克 白糖 70克 雞蛋 2隻...
Elaine袁太廚房
簡單有益的糖水 , 雖然熱食凍食都得 , 但都係熱食滋補得多呢 ......
詳情可瀏...
桑寄生、蓮子、雞蛋、片糖、魚袋、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)、水、圓肉、杞子