熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 黃金酥 鹹蛋黃酥餅 影片

    Kate Chan

    今星期買左十幾隻咸蛋(肥師奶是這麼鍊成的)試做左幾次。試完發覺唔係咁似,一係就好硬似餅乾,一係就...

    中筋麵粉、牛油、冰水、鹹蛋黃、鹽

  • 魚翅瓜 花菇湯

    註冊中醫胡淑怡

    鱼翅瓜,是葫蘆科一年生草本植物。其食用部分为嫩瓜、老瓜。 魚翅瓜 外皮硬,天然有一層 蠟,...

    魚翅瓜、花菇、鹽

  • 魚腥草雙果湯-防流感

    迪芭·90後小煮婦

    近日流感高風期,過年既時候又食左唔少煎炸野🤔等我飲返個魚腥草湯打個底先☺️增強免疫力💪🏻 魚腥...

    魚腥草 、蘋果、無花果 、乾淮山 、陳皮 、豬展

  • 慢煮蜜汁燒豬肋骨 影片

    慢煮春嫂

    輕輕鬆鬆豬肋骨~ 一滴油都唔駛落~ 簡單方便蜜糖燒豬骨~

    豬肋骨、蒜粉、叉燒醬、海鮮醬、蜜糖、辣椒粉

  • 冬蟲夏草鴿子湯

    Ccooking

    前幾天著涼感冒了,整個人都沒什麼力氣,現在好多了,趕緊煲個鴿子湯補補身,湯很濃郁,好好喝。

    鴿子、冬蟲夏草、蓮子、紅棗、枸杞子、紅參、白芷、生薑

  • 慢煮豉油雞 影片

    慢煮春嫂

    慢煮溫度 | 73°C 慢煮時間 | 3小時

    冰鮮雞、醬油膏、玫瑰露酒、生抽、老抽、蒜頭、冰糖、鹽、香葉、花椒、八角

  • 打邊爐必備~「自家製醬蒜蓉辣椒醬」

    lulukitchen

    天氣凍!又到打邊爐的日子啦!當中沾醬部份,係火鍋的靈魂人物!「自家醬蒜蓉辣椒醬」,打邊爐食肥牛個...

    指天椒、蒜、鹽、米酒、生抽

  • 免揉~香草醬法式麵包球

    歐巴桑的快樂廚房

    這陣子因為食品安全問題ˊ讓越來越多的朋友開始嘗試自己做麵包ˊ最常被問到的問題是~沒有工具也可以做...

    高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、橄欖油、水、無鹽奶油、甜羅勒切細末、海鹽、檸檬汁

  • 意式香草芝士包

    艾華斯

    以佛卡夏(Focaccia)食譜作包底,加入芝士,換換造型,變了這個意式香草芝士包。

    高筋粉、鹽、糖、酵母、水、橄欖油 /蕃茄乾橄欖油、油浸蕃茄乾、片裝芝士、香草及黑椒

  • 東販小食堂:巧克力堅果籽蛋糕

    台灣東販

    滿滿的巧克力加上種子類的堅硬口感 不僅大大提升了飽足感 同時選對堅果也可以為了我們的健康...

    18×8×8㎝的磅蛋糕模、橄欖油、細白砂糖、糖蜜、雞蛋、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、肉...