熱門食譜 食譜、做法 - 共8141

  • 苦瓜蠔豉咸菜黃豆西施骨湯

    katiekitchen

    天氣炎熱 要來碗苦瓜湯水下火消暑吧 加了蠔豉 味道濃濃 苦瓜也很甘甜 加了咸菜 味道也提升 好湯...

    苦瓜、咸菜、黃豆、蠔豉、西施骨、水

  • 烤雞釀炒飯 (食譜 + youtube示範 video link)

    Owenmama

    呢個係創作嘅菜式, 之前係雞同炒飯分開的, 食嘅時候忽發奇想, 如果將飯釀入雞內應該唔錯, 但春...

    法國小春雞3隻 (每約400g)、幼鹽3/4茶匙(每隻)、後下: 海鹽/油小許、炒飯約5-...

  • 野葛菜生魚湯

    肥舅父

    天氣回暖,又濕又熱💦舅父我今日就介紹一個靚湯水俾大家🍵等大家可以去濕熱,利尿,去痰火🔥->> ...

    野葛菜、排骨頭、生魚、南北杏、羅漢果、果皮、鹽

  • 簡易南乳烤雞翼

    Bon MA's Kitchen

    簡易南乳烤雞翼,做法簡易又野味^^

    雞翼、南乳、紹興酒、蜜糖

  • HOMEMADE PIZZA (蕃茄醬及薄餅底食譜)

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/homemade-p...

    薄餅底、高筋粉、低筋粉、鹽、暖水、依士、糖、菜油、蕃茄醬、蕃茄切粒、蒜容、香草

  • 紫菜火腿貝果(Bagel)

    艾華斯

    久違了的貝果~周末在家等人上門維修洗衣機,便運用家中的剩餘物資來試做鹹味的,不用翻熱,不用加其他...

    高筋粉、全麥粉、即用酵母、鹽、糖、水、橄欖油、三文治火腿、紫菜

  • 大豆芽炒肉鬆

    Elaine袁太廚房

    一代傳一代家常菜 , 又係一道好拌飯的首選呢 ......

    大豆芽、豬肉碎、紹酒、蔥段、芹菜、生抽、糖、麻油、油、生粉、水

  • 海參鵝掌煲

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2015/03/blog-post_...

    海參、鵝掌、薑片、蒜、調味、蠔油、水、老抽、冰糖

  • 炆焗豬肋骨

    josearfung

    豬肋骨一般都用焗爐焗既多, 但如果屋企無焗爐這個做法都唔錯, 而且我覺得比起用焗爐多汁D配飯就好...

    豬肋骨、薑、迷迭香、燒烤醬、水、糖、生抽

  • 朱古力粒粒曲奇(Chocolate Chips Cookie)

    Hailey Chan

    外脆內軟的朱古力粒粒曲奇, 給孩子學校作派對小食或家中小吃,也十分受歡迎。

    多用途麵粉(All Purpose Flour)、高筋麵粉、食用梳打粉、泡打粉、鹽、無鹽牛...