慢煮蜜汁燒豬肋骨 2018 年 03 月 20 日發佈 慢煮春嫂 列印 0 4 3269 請稍等. 請稍等. 輕輕鬆鬆豬肋骨~ 一滴油都唔駛落~ 簡單方便蜜糖燒豬骨~ 食譜影片 查看影片詳情 食材 (1-2人) 1小時以上 食材 豬肋骨 500g 蒜粉 1茶匙 叉燒醬 4茶匙 海鮮醬 2茶匙 蜜糖 適量 辣椒粉 適量 1先將豬骨背膜清除 2用刀將骨與骨之間介一細刀方便醃肉入味 3將蒜粉, 叉燒醬, 海鮮醬, 辣椒粉醃肉, 醃最少2小時 4慢煮豬肋骨 75°C 2.5小時 5慢煮後放入焗爐200度10分鐘
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