熱門食譜 食譜、做法 - 共5938篇

  • 香蕉蛋糕

    海馬媽媽

    海馬仔今個星期生日，媽媽在研究自己可否整到一個BB版生日蛋糕，所以之前試吓整咗香蕉蛋糕~~~~ ...

    香蕉、低筋麵粉、蛋、無鹽牛油、糖

  • 紫薯椰汁西米露 影片

    MrsPsKitchen

    經常在甜品店吃的港式椰汁西米露，這次做的特別的版本，加入紫薯，粉嫰的紫色，好美喔～ 健康又...

    西米、紫薯、椰漿、水、冰糖

  • Sukiyaki 壽喜燒

    J's Kitchen

    天氣涼返，最岩食火鍋!! 夀喜燒的原名為「鋤燒」﹐是早期農民起農忙結束後﹐會將鋤頭拆下﹐肉放起...

    牛肉片、洋蔥、金菇、春菊/水菜、鮮冬菇、燒豆腐、竹輪、蒟蒻絲、甘荀 (optional)、...

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  • 【家常小菜】陳皮花彫焗雞

    TANG

    呢個焗雞唔係用焗爐焗，而係中式的焗法，蒸桑拿般將濃濃酒香和陳皮味迫入雞內，芳白香四溢。 h...

    清遠雞、鹽、老抽、陳皮、蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、八角、蠔 油、冰 糖、花雕酒

  • 【鮮甜惹味】花甲粉 Venus clam with glass noodles 影片

    Cook1Cook

    花甲肉厚鮮甜，好多人都鍾意食，配埋一個惹味湯底，再加上索汁嘅粉絲墊底，諗起都流口水。呢道花甲粉做...

    花甲 Venus clam、粉絲 Glass noodles、鹽 Salt、油 Oil、蒜...

  • 台式魯肉飯

    Bethehomechef

    讀書時大夥兒到台灣交流, 吃過當地的魯肉飯, 是一粒粒腩肉丁的一種, 很是懷念 剛巧家中做前用...

    急凍豬腩條、蒜頭(壓成蓉)、紅蔥頭(切成絲)、生抽、日本醬油、紹興酒、冰糖、熱水、五香滷水...

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  • B仔雞翼

    HeiMan

    唔洗去到元朗先食到B仔雞翼尖喇！

    雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、魚露、鹽、水

  • 蘋果雪梨干百合無花果湯

    Helen Helen

    天氣干燥，皮膚痕癢滋，不妨煲下潤養裨胃的湯水調理下 更多湯譜在：https://www.f...

    蘋果、雪梨干、百合、無花果、雪耳、水

  • Omnipork® 新豬肉白菜雲吞

    Carline Ki

    自家製的雲吞餡料新鮮，而且又容易處理，包好的雲吞用大火去燒一大鍋水，水滾之後放入雲吞，直至雲吞浮...

    Omnipork® 新豬肉。。 。、白菜、冬菇、雲吞皮、冬菇粉、胡椒粉、糖、香菇粉、鹽、...

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  • 【氣炸鍋食譜】氣炸孜然羊腩 Air Fried Lamb Belly witgh Cumin 影片

    Cook1Cook

    每到冬天大家就會想起火鍋、羊腩煲…無錯! 羊是一種溫補食材，特別適合在冬天進食！ 但要在屋企整...

    羊腩、紫洋葱、三色椒、凍滾水、孜然粉、生抽、老抽、{醃料}糖、{醃料}紹興酒、{醃料}生粉