熱門食譜 食譜、做法 - 共1175

  • 止咳平喘湯(龍脷葉鱷魚肉湯) 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款適合轉季天氣喝的湯水,一到轉季,時冷時熱,很多人都容易有氣管敏感的情況出現,今天介...

    龍脷葉、鱷魚肉乾、瘦肉、蛇果(蘋果)、陳皮、乾百合、無花果乾、南北杏、蜜棗、水

  • 桂花馬蹄糕

    vlovecooking

    馬蹄糕落左桂花又香又清甜, 唔煎雪凍就咁當甜品食都好好味架

    馬蹄粉、水、桂花、馬蹄、冰糖

  • 廣州風味,鮮味咸薄撐

    Tony Lee Lee

    近來工作真是讓自己風狂,有時間就可以讓自己想下新美食堆介給朋友做,盡量可以簡單美食,又經濟實惠喎...

    雞蛋、生粉、麵粉、生油、鹽,糖,雞粉、蔥花、薄片午餐肉(切粒)

  • 倒轉菠蘿蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個非常漂亮的倒轉菠蘿蛋糕 Pineapple Upside-down Cake,是將菠蘿鋪在蛋...

    雞蛋、糖、溶化牛油、鹽、牛奶、菠蘿果蓉、中筋麵粉、泡打粉、牛油、紅糖、菠蘿圈、紅櫻桃

  • 【港式點心】蝦 餃

    TANG

    港式點心蝦餃可以話係必食之選,但外面食都會採用急凍蝦仁,咁屋企做就當然用新鮮蝦做好。 ht...

    澄麵粉、生粉A、生 油、清 水、生粉B (後入)、中 蝦、肥豬肉碎、鹽、生粉、胡椒粉、...

  • 肉鬆麥包

    活力媽媽FionLeung

    喜歡肉鬆的我,今次用了麥粉做麵包,再加了肉鬆作餡料,做了肉鬆麥包!小朋友們又有美味早餐了!

    高筋麵粉、全麥粉、黃砂糖、奶粉、牛油、水、快速酵母粉、全蛋、鹽、肉鬆

  • 花雕胡椒炆豬手

    Owenmama

    今次用胡椒豬肚湯嘅做法用嚟炆豬手,材料簡單但好味, 朋友們都話好鍾意啊。 烹飪有趣之處,就系...

    急凍豬手16件、八角5粒、白胡椒1-2湯匙或按喜好(用小布袋包著)、薑片數片、冰糖2小粒、...

  • 鹵水/麻辣牛牛肚

    天后站私房菜my tiny kitchen

    好友聚餐這定必是受歡迎的佐酒小吃。朋友們,別急外賣即到。

    牛展、豉油雞汁、鹵水汁、雜貨店的滷包、玫瑰露、冰糖、水、麻辣醬、牛肚、薑、辣椒

  • 豆鼓鮮蚵(牡蠣)【豆豆愛的料理】

    豆豆

    「大腦食品」、「海洋中的牛奶」的鮮蚵在大陸有[男人的加油站,女生的美容院]的美名,是唐代詩仙李白...

    蚵仔(牡蠣)、青蔥、豆鼓、醬油、蒜頭、辣椒、橄欖油

  • 巴斯克焦香芝士蛋糕

    YeungMa

    去年非常流行的甜品,起源於巴斯克地區,不只在美國盛行,它傳到日本後更加人氣火紅,更被紐約時報封為...

    和香糖/砂糖、淡忌廉、冧酒(可不加)、雞蛋、低筋麵粉、忌廉芝士