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冰皮月餅影片

冰皮月餅🥮 #蛋黃金莎奶黃 #中秋 #冰皮 🧊 適合熱辣辣的中秋節😅 Snowskin moo...

糯米粉、粘米粉、澄麵、中筋粉、油、椰奶、鍊奶、糖、餡料：蛋黃金莎奶黄

我對泰菜很偏愛，呢個豬頸肉做法同材料都很簡單，但味道不賴阿！ --------更多我的食譜請...

豬頸肉（約500g）、**醃料份量請按肉重量比例調節、魚露、砂糖、老抽、玫瑰露

八寶炸醬比一般炸醬料更多一次可以吃到好多層次做法簡單是可以一試的料理 ! 詳盡...

豆干、筍粒、玉米粒、毛豆粒、紅蘿蔔粒、薑末、蒜末、豬絞肉、蝦仁粒、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、...

有去過鯉魚門一些酒樓食海鮮的人，其中一味令人再三回味的係上湯龍蝦煎米粉底，呢個兩面金黃脆卜卜的外...

銀絲米粉、熱水、油、咸牛油

今次我做嘅意粉係義大利波隆那肉醬麵, 根據嘅係Marcella Hazan嘅食譜為煮,Marc...

碎牛肉、碎豬肉、番茄、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、淡忌廉蛙或牛奶、白葡萄酒、肉豆蔻、番茄膏、鹽、胡...

這款蛋糕濕濕，不會太乾。

蛋、砂糖、低粉、玉米粉、無鹽牛油、蜂蜜、鮮奶、抹茶粉、入爐巧克力(作裝飾)

今天跟大家分享一下這次過年的時候我做的年菜這次一共做了11道有空會慢慢分享上讓大家參...

輕食培根、紅彩椒、黃彩椒、青椒、黑胡椒、唐辛子、洋香葉

簡簡單單就可創造出聖誕的氛圍,此款餅乾參考了辣媽整型作法,又是個值得嘗試的造型餅乾,更適...

無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、泡打粉1...

🎄聖誕節🎄系列之 🍓士多啤梨布丁杯🍓 又到左士多啤梨的季節喇！！記得夏天的時候整...

士多啤梨啫喱粉、熱水、室溫水、鮮奶、花奶、士多啤梨、85 ml

平安夜晚餐烤春雞代替火雞，我用呢個皮下醃法, 雞肉真的會juicy很多，皮下的蒜粒吾會焦，愛...

急凍法國小春雞1隻(約450g)、醃料（先調好）：、幼鹽¾茶匙、蒜蓉1 ½湯匙、橄欖油2湯...