士多啤梨布丁杯

Name: 士多啤梨布丁杯
Yield: 7-8人
Ingredients: 2盒 士多啤梨啫喱粉; 200 ml 熱水; 280 ml 室溫水; 280 ml 鮮奶; 140 ml 花奶; 46粒※去蒂540 士多啤梨; 14杯 85 ml

2024 年 12 月 14 日發佈列印

🎄聖誕節🎄系列之
🍓士多啤梨布丁杯🍓

又到左士多啤梨的季節喇！！

記得夏天的時候整左芒果布丁杯，請左鄰居、樓下保安齊齊分享👏👏

佢地食完之後問仲有無布丁食🤤🤤

不過個時有d忙，之後已經過左芒果季節，所以我應承左到冬天有士多啤梨的時候，一定整士多啤梨布丁比佢地，今日見到有好靚的士多啤梨，即刻找數🤣🤣

用番上次好鍾意的布丁杯，加左少少聖誕裝飾，即刻充滿聖誕氣氛😍😍

食譜連結：
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#汶・煮意
#manlicacy

食材（7-8人） 1小時以上

- 食材
- 士多啤梨啫喱粉 2盒
- 熱水 200 ml
- 室溫水 280 ml
- 鮮奶 280 ml
- 花奶 140 ml
- 士多啤梨 46粒※去蒂540
- 食譜份量
- 85 ml 14杯

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31. 士多啤梨洗淨，切粒（360 g平均放於杯子中，180 g※裝飾用），備用
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51. 啫喱粉溶於熱水中，攪拌至完全溶解後，加入室溫水，拌勻，放涼 2. 加入鮮奶和花奶（必需待啫喱水完全放涼才可加入，可避免啫喱水與奶脂分離，否則容易造成奶塊凝固的情況），拌勻後倒入杯子，放進雪櫃冷藏至凝固
61. 將適量的士多啤梨粒放在布丁面作裝飾，即可
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