熱門食譜 食譜、做法 - 共1175

  • 牛油唧花曲奇餅

    Man Lam

    🧈牛油唧花曲奇餅🧈 繼續努力整散水餅中...... 每次整唧花曲奇都會好期待,但係今...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、30塊

  • 半熟芝士撻

    李媽媽樂廚

    香濃軟滑的芝士內餡再加上酥脆牛油皮,一定可以滿足到芝士迷! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook...

    16個7cm撻模材料:、冰凍有鹽牛油(切小塊)、中筋粉、糖霜、蛋液、內餡材料:、忌廉芝士(...

  • 自製批薩麵皮-芝麻菜批薩

    廚房女漢子Ritas

    現烤出爐的批薩最好吃了~揉一次麵可以做出3-4片批薩皮,除了現烤現吃一片,剩下的微烤後放涼,冷凍...

    8吋批薩皮、牛奶、即溶酵母、糖、鹽、高筋麵粉、橄欖油、蒜味蕃茄醬、馬薩瑞拉起司或批薩起司、...

  • 鲜奶油吐司

    Karen Ling

    鲜奶油吐司 外觀看像一般的吐司,但吃起來卻綿密Q軟,細細品嘗會吃出濃濃的奶味搭配著麥香味,味道單...

    牛奶~120g、水~107g、鲜奶油(whipping cream)~55g、高筋面粉~2...

  • 鮑汁雞腳

    天后站私房菜my tiny kitchen

    每次煮這個小食,無論多少總給大家消滅。剩下來的鮑汁用來點蝦子和辣椒油用來撈麪。大满足

    急凍雞腳、鮑汁、蠔油、清雞湯、老抽、生抽、冰糖、雲腿

  • 斑蘭輕芝士蛋糕

    Winnie Wong

    簡單版輕芝士蛋糕,用好小材料就可以做得到

    牛奶、低筋麵粉、糖、蛋白、蛋黃、忌廉芝士、無鹽牛油

  • 清蒸鱈魚

    豆豆

    鱈魚含豐富的EPA、DHA,可活化腦細胞;維他生素D,可幫助鈣質吸收,預防骨質疏鬆。 ----...

    鱈魚,蒜頭,水2小杯、米酒,蠔油、塩,醬油膏、香油,青蔥、辣椒,薑絲

  • [戀上XO醬]

    戀上味覺

    自家製的好處是可按個人口味而調節食材,而且用料十足,絕無添加劑,所以每次開爐整XO醬,最少都會做...

    瑤柱、金華火腿碎、蝦米、獨子蒜、指天椒、乾蔥頭、金蒜、冰糖、老干媽豆豉辣椒醬、黑醬油

  • 彩虹玻璃啫喱

    菠蘿愛入廚

    色彩繽紛啫喱配合白色的煉奶,看起來好像七彩玻璃紙皮石一樣,最適合派對作小食。 歡迎支持及遊覽按讚...

    果汁味啫喱粉、魚膠粉(分3份各4g)、熱水(分3份各250g)、魚膠粉(整白色啫喱部分)、...

  • 檸檬拇指餅乾

    廚房一隻柴

    所謂的拇指餅乾,是以雙手跟拇指做為塑形方式、操作簡易的新手入門餅乾。 這款檸檬拇指餅乾做法也是...

    細砂糖、檸檬皮屑、檸檬汁、無鹽奶油、玉米粉、鹽、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、香草精、中筋麵粉