熱門食譜 食譜、做法 - 共1175

  • 西米粽(原味/抹茶)

    SukiMa

    端午節快到了,又想吃又怕肥,怎麼辦?西米粽會是一個不錯的低卡選擇,還可把材料做成西米糕😋 ...

    西米、水、糖、淡味油、抹茶粉(抹茶味用)、粽葉、棉繩、豆沙餡

  • 紐約芝士蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個令人難忘的紐約乳酪蛋糕New York Cheesecake, 充滿香濃的乳酪香,餅面有酸酸...

    忌廉芝士(奶油乳酪)、糖、蛋、牛油、檸檬汁、酸忌廉(酸奶油)、糖

  • 野味鳳爪排骨煲仔飯

    Tony Lee Lee

    近來公司調我返早上,那天上班時覺得天氣凍咗,所以自己想起鳳爪排骨飯,是每一個朋友也是喜歡的食物,...

    白米、史雲生清雞湯、南排骨、鹽,糖,麻油,雞粉,、生粉,蒜溶,、鳳爪(炆)、雞湯約一比一盒...

  • 全程免揉免機器蒜蓉牛油麵包只需普通麵粉

    Karen Ling

    免揉蒜蓉牛油麵包 視頻食譜,https://youtu.be/te5rT13jM3E 全程免...

    普通面粉 210g、鸡蛋 1、溫牛奶 115ml、糖 20g、酵母 3g、軟化牛油 15g...

  • 貝兒實驗室。肉桂佐咖啡蛋糕

    貝兒實驗室

    Coffee Cake是我在星巴克最喜歡的一道美式甜點,厚厚的肉桂酥頂讓人看了就流口水。感受肉桂...

    無鹽奶油,室溫、白砂糖、雞蛋,室溫、香草膏或香草精、無糖原味優格、中筋麵粉、玉米粉、泡打粉...

  • 菠蘿蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    菠蘿蛋糕 (6吋/7吋)。在香港的西餅,也稱之為切餅,做法簡單,快來試做。 Pineapple...

    無鹽牛油 (室溫)、鹽、糖、全蛋 (室溫)、植物油、菠蘿汁、低筋粉、細罐頭菠蘿片

  • 嫩滑快手砂鍋雲吞雞

    MrsSat Cooking

    此做法雞肉很嫩滑,又快手,簡直無難度又完成一道上海名菜,在本港也很出名。傳統做法需時3小時,雞肉...

    雞、雲吞(自制或買現成)、小童菜或其它菜、金華火腿、榣柱、薑、清雞湯、鹽、水

  • 山楂雪梨薏米茶

    高太廚房

    山楂中有平喘化痰作用,對消化不良者很有幫助.而雪梨亦有清熱作用,今次用了山楂雪梨去配合洋薏米煮這...

    鴨梨、山楂片、洋薏米、冰糖、食用開水

  • 黑芝麻包子

    NancyC寶

    黑芝麻含有補鈣、降血壓、烏髮潤發、潤腸通便、抗衰老等功效,做成包子也能多吃幾個。

    麵粉、白糖、油、鹽、酵母粉、黑芝麻

  • 章魚蓮子排骨湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖特有的野生美味章魚,俗稱「石鮔」,產量少,價格高漲每斤千元-萬元以上,市場幾乎看不到章魚,來...

    章魚【澎湖野生水產】、澎湖排骨、塩、水、蓮子、青蔥