熱門食譜 食譜、做法 - 共1175篇

  • 藍莓芝士凍餅

    Loveforeverlove

    自製藍莓醬： 藍莓 100g，白砂糖 20g，檸檬汁 2茶匙， 粟粉 2茶匙，水 1湯匙 ...

    餅底：、消化餅碎、無鹽牛油溶液、魚膠水材料：、魚膠粉、白砂糖、蛋黃、涼開水、藍莓芝士材料：...

  • 麵茶

    貝絲

    早晚微涼的秋天，來一碗古早味的麵茶暖胃，食材及製作方法都很簡單，人人都會喔！

    中筋麵粉、白芝麻、二砂糖

  • [迷你豬柳漢堡]

    戀上味覺

    這個小小的豬柳漢堡，用上自家製的麵包來製作，包子小小，豬柳多汁美味，絕對是開派對不可缺少的美食!...

    高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水、免治豬肉、洋蔥、蘑菇片、麵包糠、水、黑椒碎、鹽、蘿勒碎

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  • 長頸鹿紋蛋糕捲 (黑糖布丁餡)

    廚房一隻柴

    好看又好吃的長頸鹿紋海綿蛋糕，抹上黑糖卡士達醬，再包入QQ的焦糖布丁凍，這麼華麗誘人的組合，怎能...

    無鹽奶油、低筋麵粉、全脂牛奶、雞蛋、細砂糖、香草精、無糖可可粉

  • 秘汁鴨舌

    SamSamKitchen

    　一路煮... 一路聞到撲鼻香氣... 真係有d難以抗拒！

    急凍鴨舌、薑、蒜、甜麵醬、甘筍、蘭花干/豆干、米酒、瑤柱蓉/XO醬、調味：、生抽、老抽、蠔...

  • 麻油黑蒜塔香蛋【富陽黑蒜】

    豆豆

    冬天進補，不少人喜歡用麻油來料理；日本研究更證實每日吃「黑寶石」之稱的「黑蒜」，能解酒，有助肝臟...

    黑麻油,、九層塔,、富陽黑蒜頭,、蛋、塩巴、富陽黑蒜皮

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  • 澳門脆猪仔包 (Macau crisp Zhu Zi Bao) 影片

    Sallyho莎莉豪

    原用這個脆朱食譜，http://sallyhoyy.chiba78.com/articles-2...

    法包粉、低糖酵母、鹽、礦泉水

  • 五香脆皮乳豬 影片

    misskat

    【薛灶罅系列】🐷脆皮五香乳豬🐽Roast Suckling Pig 係屋企整乳豬其實冇大家...

    乳豬、南乳、鹽、五香粉、老抽/黑醬油

  • 優雅心型紫薯雙色麵包-液種

    烘焙華爾滋

    很喜歡紫色所以偶而會加些紫薯做麵包,加自製優格麵包體很軟很好吃~且多了份優雅,本想將温度降低來烤...

    高粉150g.、水150CC.、速酵0.6g、高粉350g.、蛋液1/2個約25g、水10...

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  • 諸事大吉福滿盆【豆豆愛的料理】【澎湖豬肉】

    豆豆

    澎湖人比較偏愛清淡、爽口、開胃的客家人和四川菜的酸菜豬肚湯，作為必備的圍爐年菜湯，人人喝上一碗，...

    豬肚【澎湖豬肉】、薑、酸菜、水、外鍋水