熱門食譜 食譜、做法 - 共1175篇

  • 蘿拉老師上菜之【泰北草本香腸】

    泰泰風

    清邁香腸使用大量新鮮香草灌製，香草的比例高達百分之七十以上，比肉類還多，一口咬下去，幾乎從嘴邊蹦...

    豬後腿瘦肉－切小條、肥肉－刴碎、紅咖哩醬、檸檬香茅嫩莖－刴碎、卡菲爾檸檬葉－切細絲、乾燥鹽...

  • 燙面北海道班蘭杯子蛋糕 Hokkaido Pandan Cupcakes 影片

    Karen Ling

    好久沒吃北海道杯子蛋糕，今天做幾個解饞，好鬆軟好好吃😋😋想知道我更多食譜可以訂閱https:...

    4 large eggs 大雞蛋、Cake flour 低筋麵粉、Cooking oil ...

  • 貝兒實驗室。藍莓杏仁吐司麵包

    貝兒實驗室

    自己做最安心！將粒粒藍莓加進麵包裡，杏仁粗粒的脆脆口感均勻分布在麵包各處，搭配麥香濃濃很是舒服。...

    新鮮藍莓、開水、活性乾酵母 active dry yeast、溫水、白砂糖、蛋、高筋麵粉、...

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  • 粟米吞拿魚包

    艾華斯

    現在街上的吞拿魚包的餡料總是不多，有時還遇上空氣包，所以還是自家製合心意^^

    高筋粉、全麥粉、黃糖、蛋、牛奶、水、鹽、牛油、酵母、吞拿魚(大)、盒裝粟米粒、奇妙醬

  • 嫩滑快手砂鍋雲吞雞

    MrsSat Cooking

    此做法雞肉很嫩滑，又快手，簡直無難度又完成一道上海名菜，在本港也很出名。傳統做法需時3小時，雞肉...

    雞、雲吞(自制或買現成)、小童菜或其它菜、金華火腿、榣柱、薑、清雞湯、鹽、水

  • 黑芝麻包子

    NancyC寶

    黑芝麻含有補鈣、降血壓、烏髮潤發、潤腸通便、抗衰老等功效，做成包子也能多吃幾個。

    麵粉、白糖、油、鹽、酵母粉、黑芝麻

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  • 章魚蓮子排骨湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖特有的野生美味章魚，俗稱「石鮔」，產量少，價格高漲每斤千元-萬元以上，市場幾乎看不到章魚，來...

    章魚【澎湖野生水產】、澎湖排骨、塩、水、蓮子、青蔥

  • 懷舊紅豆砵仔糕

    MrsPsKitchen

    傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小食。以黃糖，沾米粉等造成，香軟Q韌，加上綿綿的紅豆，陣陣黃糖香，非...

    紅豆、沾米粉、澄麵、黃糖、水

  • ＊斑斓相思蛋糕＊

    lifang

    ＊斑斓相思蛋糕＊今天的作品非常满意，用了斑斓叶汁，纯天然色素，烘焙了这美味又香浓的蛋糕，你们不妨...

    模具～ 7寸活动圆模 一个、材料A、全蛋、蛋黄、奶粉、牛奶、粟米油、低筋面粉、浓缩斑斓汁、...

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  • 瑪莉廚房：養生紅麴肉包子《老麵》

    瑪莉的料理世界

    肉包子能夠做出怎樣的變化呢？ 這次外皮採用了《老麵》的作法 內餡的豬肉則是帶有口感的較粗...

    製作《老麵麵團》、中筋麵粉、酵母粉、溫水、鹽、製作《主麵團》、老麵麵團、中筋麵粉、酵母粉、...