熱門食譜 食譜、做法 - 共1175

  • 桂花馬蹄糕

    vlovecooking

    馬蹄糕落左桂花又香又清甜, 唔煎雪凍就咁當甜品食都好好味架

    馬蹄粉、水、桂花、馬蹄、冰糖

  • 酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結)

    天邊的家

    這是一道古早味的佳餚,以前都會出現在辦桌的菜色裏面,由於很費手工時間,所以這道佳餚漸漸消失了。

    豬梅花肉、豬肚、沙拉筍、酸菜、紅蘿蔔、胡瓜絲條

  • 雜果忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🎂雜果忌廉夾餡海綿蛋糕🎂 整過咁多唔同主題的蛋糕,今次終於輪到獨角獸喇!! 今次生日...

    忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、紅色食用色素、罐頭雜果、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、...

  • 花雕胡椒炆豬手

    Owenmama

    今次用胡椒豬肚湯嘅做法用嚟炆豬手,材料簡單但好味, 朋友們都話好鍾意啊。 烹飪有趣之處,就系...

    急凍豬手16件、八角5粒、白胡椒1-2湯匙或按喜好(用小布袋包著)、薑片數片、冰糖2小粒、...

  • 朱古力噴砂蝶豆花軟心芝士慕絲蛋糕

    Man Lam

    「朱古力噴砂蝶豆花軟心🧀芝士慕絲蛋糕」 整比朋友的生日蛋糕🎂🎂 多謝佢比機會我練習下做朱古力...

    蝶豆花粉、忌廉芝士、淡忌廉、煉奶、忌廉芝士、煉奶、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、蝶豆花粉、白朱古力...

  • 豆鼓鮮蚵(牡蠣)【豆豆愛的料理】

    豆豆

    「大腦食品」、「海洋中的牛奶」的鮮蚵在大陸有[男人的加油站,女生的美容院]的美名,是唐代詩仙李白...

    蚵仔(牡蠣)、青蔥、豆鼓、醬油、蒜頭、辣椒、橄欖油

  • 京蔥燒大連遼參

    蜜薯薯

    有長輩級的朋友送了些大連遼參比我們一家做節食,呢種海參的確非常適合做蔥燒海參的山東名菜=魯菜名物

    遼參、京蔥、青蔥、蒝茜、油、鮑汁、甜黑豉油、冰糖

  • 倒轉菠蘿蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個非常漂亮的倒轉菠蘿蛋糕 Pineapple Upside-down Cake,是將菠蘿鋪在蛋...

    雞蛋、糖、溶化牛油、鹽、牛奶、菠蘿果蓉、中筋麵粉、泡打粉、牛油、紅糖、菠蘿圈、紅櫻桃

  • 【影片】紫薯一口酥

    MrsPsKitchen

    又是非常吸晴又健康美味的紫薯!這次做了這個一口酥,香濃的牛油外層,包著美味的紫薯餡,不太甜,一口...

    無鹽牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉、鹽、紫薯蓉

  • 抹茶香蕉戚風蛋糕

    CynthiaのLove Baking

    戚風蛋糕有很多不同口味,今次用熟透香蕉和小山園青嵐抹茶粉做一個美味戚風蛋糕,喜愛香蕉或抹茶的朋友...

    蛋白、糖、粟粉、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、香蕉、菜油、抹茶粉