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海鮮高湯做法

今天想跟大家分享的是一款海鮮高湯作法。不管是西式料理還是中式料理，這款高湯的風味，絕對是您料...

洋蔥、雞架骨、大蒜、蝦頭、月桂葉、丁香、西洋芹菜、紅蘿蔔、鱸魚骨、鱸魚高湯、番茄、番茄糊、...

土豆香港人又稱為叫做薯仔,炒土豆絲亦即是炒薯條,將薯條泡浸及換水多次,會令到薯條更爽脆,加上了雲...

薯仔、雲耳、素蠔油、香菇味粉、砂糖

宜家D芒果一份$10有4個, 上次整糯米滋都係用左一個..今次整個芒果腸粉消滅埋D芒果唔係再放會...

芒果、椰奶、糖、魚膠粉

綠色嘅湯係最靚嘅，我唔鐘意青豆同西蘭花，最好就係用菠菜喇，加個薯仔及洋蔥，與雞湯煲滾，先...

急凍菠菜、薯仔、洋蔥、奶或忌廉、水或雞湯

富含豐富膳食纖維的牛蒡.促進體內環保.特殊的香氣.和排骨一起熬煮.加點胡蘿蔔提味.讓湯頭更為清甜...

牛蒡、胡蘿蔔、排骨、鹽

很喜歡柚子味的東西，呢個柚子味既雪芳蛋糕。清新芳香~~~

低根麵粉、蛋白、蛋黃、砂糖 (a)、砂糖 (b)、沙拉油、柚子蜜、熱水

做蛋糕又得，做麵包亦得，得咗！😉 CookUnlimit專頁，可看到更多美食分享 🌐 h...

橙皮、糖、水

常說吃咖喱會很胖，翻查很多資料，咖喱粉內的辛辣料很多對身體有益的。咖喱太好味常追着伴飯伴意粉吃才...

海鮮（如蝦，青口，魷魚，魚塊）、甘荀切粒、洋蔥(半個切絲，半個切蓉)、乾蔥頭切絲、蒜蓉、清...

香酥外皮，多汁可口的台式薄粉炸雞腿排，用來帶便當、下酒最適合，無骨雞腿排醃前先劃刀、快速入味也快...

雞腿排、胡椒鹽、麵粉(任何筋度)、在來米粉、玉米粉、鹽、黑胡椒粉、棕梠糖或二砂、蒜頭粉、紅...

自家制 #芝士波波 #麻薯波波 #QQ芝士波因為家中有老有嫩，所以改左少少份量，保持qq...

糯米粉、木薯粉、鹽、芝士粉、芝士絲、蛋、鮮奶、牛油溶液