關於下廚這一條不歸路。
今年耶誕大餐的其中一道主菜，第一次烤羊排就成功喔！用迷迭香和蒜泥烤出來非常香，羊排本身肉質很好相...
羊小排、邊菜（馬鈴薯、蒜頭、蔬菜）、大蒜、迷迭香、橄欖油、海鹽、胡椒
關於下廚這一條不歸路。
聽說日本每個媽媽都會做漢堡排喔! 是一道很常見的日式家常菜, 加了起士更好吃! 基本上牛肉豬肉比...
牛絞肉、豬絞肉、蛋、麵包粉、洋蔥、蒜末、牛奶(可有可無)、鹽胡椒、pizza用起士(一片也...
Owenmama
一講柚子茶，大家可能都會諗起要嚟沖水或者係做雞翼。今日我就用咗 【 高島蜂蜜柚子茶 】做咗呢英式...
中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油 (製作前將牛油置冰格中10分鐘至硬身)、砂糖、鹽、高島蜂蜜柚...
AN White Kitchen
又到聖誕～又到聖誕！聖誕節又點少得開Party！黎黎去去都係食意粉或雞翼 ?
整依款簡易「...
雞柳、蒜頭、蕃茜粉、鹽之花、蒜鹽、黑椒、麵包糠、水份、蛋液、意大利雜香草、巴馬臣芝士粉、水...
莎比亞
這是我明天的午餐喇！
去骨雞扒、蕃茄、咖哩醬料、椰汁、紅蔥頭、紅蔥頭、豉油，油、澱粉水
Kylife
平時大家蒸魚都會鍾意放甜或者咸梅菜舖面，不過梅菜瘦肉舖係蒸咗既茄子上同樣好味，加上蒸茄子比炒茄子...
甜梅菜、茄子、瘦肉
吳双
這是個很大成本也是很古老的補品，往往一隻機才能滴出一碗，但偶爾還是要吃一下好料的補品拉，不過現在...
土雞
FoodbowlClub
饺子皮除了用来包饺子外，还可以当成小吃的脆皮饼干。完全不需要奶油或菜油，即可享用脆脆的口感，且带...
饺子皮、可可粉、糖、盐
Bethehomechef
鮮奶開過放雪櫃太多日, 未必會變壞, 不過用來煮熱甜品, 感覺上比較安全
最適合用來在乾燥的秋...
鮮牛奶、手工冰糖、大紅棗(去核)、小花膠、薑