熱門食譜 食譜、做法 - 共4407

  • 香濃牛油曲奇

    EricaHo

    只須4樣材料就可以做到呢個極度易整既曲奇,大家快啲試下整啦!

    無鹽牛油(室溫)、白砂糖、雲呢嗱油、麵粉

  • 泰式酸辣海鮮煲

    KasoKitchen

    用大頭蝦和大蜆做了海鮮鍋,湯底有清冬陰功的影子,酸酸辣辣非常開胃! Facebook: htt...

    大頭蝦、大蜆、粉絲、南薑、檸檬葉、蒜蓉、芫茜、指天椒、泰式辣椒醬、魚露、檸檬汁、水

  • 豆鼓蠔油燒魚

    廚房女漢子Ritas

    這是一條1.2公斤的紅目甘仔魚(六帶鰺),是一種美味無腥臭的海魚,可清蒸、紅燒、乾煎或紅燒。今天...

    紅目甘仔魚(六帶鰺)、帕瑪火腿薄片、蒜頭、洋蔥、薑、豆鼓、蔥、辣椒、、蠔油、花雕酒或黃酒、...

  • 藍莓芝士蛋糕

    KasoKitchen

    朋友們來找我學做蛋糕,如果新手的話我都會毫不猶豫地推介芝士蛋糕,因為只需要幾種食材及簡單工具,加...

    消化餅 (6塊)、牛油、忌廉芝士 (一磚)、砂糖、煉乳、酸忌廉、雞蛋、酸忌廉、砂糖

  • 四喜蛋

    ㄚ曼達

    烏魚子你都怎麼吃?我想很多人都是烤一烤,切一切,然後加上青蒜、蘿蔔一起吃,其實拿來做成四喜蛋也挺...

    鮮之家~烏魚子、蛋、皮蛋、鹹蛋、金門58度高粱、水

  • 甜品教學|沙冰配煙燻西瓜粒 夏天最配 高級餐廳甜品 無冰淇淋機 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    夏天熱辣辣 使用焗爐的甜品 都不太想做了 但這甜品 最合夏天吃 高級餐廳甜品 家中做 ...

    清水、白砂糖、香草 (選擇性)、檸檬汁、龍舌蘭酒 (可換其他40%酒精飲品)、青瓜、西瓜、...

  • 【韓。味。道】泡菜白肉卷

    高太廚房

    泡菜是韓國每個家庭中必備的一款菜,泡菜白肉卷是用了韓國泡菜,加上了中式白肉的做法,將兩種國家的傳...

    五花腩豬肉、薑、蔥、紹興酒、韓國泡菜

  • 香濃蕃茄莞西薯仔燉雞翼

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽簡易美味食譜分享《蕃茄莞西薯仔燉雞翼》燉煮過程中雞肉汁已和蕃茄醬混合一起所以味道份外香濃,...

    雞翼、罐頭蕃茄、茄膏、薯仔、洋蔥、蒜蓉、莞西、煮食白酒、鹽、糖、胡椒粉、醃雞調味、豉油、糖...

  • 吉列香草魚柳

    高太廚房

    吉列香草魚柳是用了急凍石班魚柳,加入了黑椒.雜香草及味椒鹽做調味,亦是用了光波爐去烹調,不需要油...

    急凍石班魚柳、雞蛋、生粉、麵包糠、醃魚材料:、黑椒碎.雜香草.味椒鹽各適量

  • 【煙肉焗薯批】

    Meow Kitchen

    好多朋友仔都鍾意食焗薯, 今日Chef Meow想同大家分享一個簡單易煮嘅煙肉焗薯批, 只需要三...

    薯仔、煙肉、忌廉、牛油、鹽、糖、黑椒碎