簡易果醬曲奇(無蛋) 2016 年 05 月 16 日發佈 姊妹交換食譜週記 列印 4 14 7662 請稍等. 請稍等. 今次呢個係簡單既曲奇做法,適合做小型既一口曲奇。無蛋既用法,可以令有雞蛋敏感既人都可以食到~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace/ 食材 (3-4人) 1小時內 食材 低筋麵粉 150g 室溫牛油 80g 糖 15g 果醬 25g 1將麵粉、牛油、糖用食物處理器( Food Processer) 打均 2將麵粉混合物倒入一個大碗,加入果醬,用手搓均成粉團 3放入曲奇造型槍 / 唧花袋,做成喜歡既形狀,放入雪櫃15分鐘 4預熱焗爐160度,將曲奇從雪櫃取出,焗10-15分鐘,出爐後,放在鐵架上,待完全放涼。 5*今次用了士多啤梨果醬,可以用任何的口味 *食物處理器比較方便,但也可以用電動打蛋器先打發牛油&糖,再加麵粉伴均
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