無蛋無牛油-玫瑰朱古力餅（3種材料）
【COOKING BUBU】無蛋無牛油-玫瑰朱古力餅
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Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4DQgEof3hbPotejVA
Youtube食譜影片
https://youtu.be/cLmCGLutWvk
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1將朱古力溶化後加入過篩的低筋麵粉和玉米澱粉，攪拌均勻 👉🏻請因應個人口味而選擇多少甜度的巧克力 因為食譜裏面沒有砂糖所以成品出來的甜度取決於你選用的巧克力
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2然後將麵糊放入裱花袋中（用五角花嘴） 在烤盤上擠出合適大小的玫瑰花形 -
3焗爐140度預熱然後將擠好形狀的麵糊放入 同度數焗10-12分鐘（爐溫與溫度請按自己焗爐調節）
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4將剛出爐的朱古力餅放涼 待變脆後即可食用
TIPS
👉🏻時間與溫度請按自家烤箱調節
👉🏻剛出爐的曲奇很軟 必須放涼 待變脆後才食用
👉🏻片中用的是五角裱花嘴
👉🏻請因應個人口味而選擇多少甜度的巧克力
因為食譜裏面沒有砂糖所以成品出來的甜度取決於你選用的巧克力
👉🏻剛出爐的曲奇很軟 必須放涼 待變脆後才食用
👉🏻片中用的是五角裱花嘴
👉🏻請因應個人口味而選擇多少甜度的巧克力
因為食譜裏面沒有砂糖所以成品出來的甜度取決於你選用的巧克力
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