• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

芝士波波 麻薯波波 芝士Q餅

2018 年 01 月 28 日發佈 Kate Chan 列印
芝士波波 麻薯波波 芝士Q餅
  • 54
  • 563
  • 49410
請稍等. 請稍等.
自家制 #芝士波波 #麻薯波波 #QQ芝士波
因為家中有老有嫩,所以改左少少份量,保持qq口感,但又冇咁難咬。感覺唔錯☺️ 我全家都好鐘意食芝士波波,一盤二十幾粒眨下眼被人清晒😆😆
係街買$10/3粒 ,要慳住食,自己整就緊係任食放題咁款啦😆😆😆
有冇人都同我地一樣超鐘意食?

食譜影片

查看影片詳情

食材 (3-4人) 1小時內

    • 食材
    • 糯米粉 110g
    • 木薯粉 30g
    • 鹽 少許
    • 芝士粉 30g
    • 芝士絲 50g
    • 蛋 1隻
    • 鮮奶 70g
    • 牛油溶液 40g
  • step1: 步驟:
先預熱焗爐。180度15分鐘。
糯米粉及木薯粉過篩備用
加少許鹽去粉味
    1步驟: 先預熱焗爐。180度15分鐘。 糯米粉及木薯粉過篩備用 加少許鹽去粉味
  • step2: 加入芝士粉、芝士絲、雞蛋、牛油溶液
加入鮮奶60g
(剩下10g後放,如太濕就不用放完。)
    2加入芝士粉、芝士絲、雞蛋、牛油溶液 加入鮮奶60g (剩下10g後放,如太濕就不用放完。)
  • step3: 用筷子快速攪勻,乾身再加入剩下的鮮奶
    3用筷子快速攪勻,乾身再加入剩下的鮮奶
  • step4: 再戴上手套搓成團
    4再戴上手套搓成團
  • step5: 分成6份,再每份分4分。共24粒。搓圓
放入已預熱180度的焗爐內焗18-20分鐘。
    5分成6份,再每份分4分。共24粒。搓圓 放入已預熱180度的焗爐內焗18-20分鐘。

Tags:

  • 蛋
  • 芝士
  • 鮮奶
  • 糯米粉
  • 芝士波
  • 芝士波波
  • 波波
  • 芝士粉
  • Q餅
  • 麻薯
  • 木薯粉
  • 麻薯波
  • 薯波
  • 薯波波
  • 麻薯波波

有 7 人交功課

上傳照片
上傳照片
氣炸鍋,外鍋加水,160度10分鐘,好好食
Deborah Lee

氣炸鍋,外鍋加水,160度10分鐘,好好食

成功了,好味! #交功課
Ester Yau

成功了,好味! #交功課

好開心成功整到!好好味 #交功課
Lo Ailsa

好開心成功整到!好好味 #交功課

好好味,謝謝你分享
Sprite Chan

好好味,謝謝你分享

成品唔夠QQ,是木薯粉不夠嗎?而且口感較硬,是否焗的時間過長?
Helen Chau

成品唔夠QQ,是木薯粉不夠嗎?而且口感較硬,是否焗的時間過長?

好正,小朋友停唔到口? #交功課
Yvonne Wong

好正,小朋友停唔到口? #交功課

超好味。
Danson Yeung

超好味。

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Kate Chan
金牌廚師
  • 食譜 68
  • 文章 3
  • 粉絲 2914
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 氣炸 芝士麻薯波波

    氣炸 芝士麻薯波波

    by Shirley Wong
  • 麻糬芝士波波

    麻糬芝士波波

    by 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
  • 黑芝麻波波 麻薯波波 芝麻q餅

    黑芝麻波波 麻薯波波 芝麻q餅

    by Kate Chan
  • 脆皮芝士波波 (bruno版)

    脆皮芝士波波 (bruno版)

    by Kali Ho
  • 柚子茶麻糬波波【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    柚子茶麻糬波波【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    by Sasa自家煮意

相關文章

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】巴斯克抹茶芝士蛋糕 | 甜品食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】巴斯克抹茶芝士蛋糕 | 甜品食譜

  • 【真心愛烘焙-人氣食譜】生酮蛋白焗鮮奶(淡忌廉)|生酮食譜

    【真心愛烘焙-人氣食譜】生酮蛋白焗鮮奶(淡忌廉)|生酮食譜

  • 手製芝士蛋糕四大竅門

    手製芝士蛋糕四大竅門

  • 好味道,推介7款,濕潤細膩,鬆軟小清新芝士蛋糕!

    好味道,推介7款,濕潤細膩,鬆軟小清新芝士蛋糕!

  • 【 一田 ‧ 大阪食品祭】必買人氣伴手禮+大阪受賞拉麵+G20 國家元首品酒 |玩 Catcher 遊戲夾走超逼真大阪名物美食模型返屋企!

    【 一田 ‧ 大阪食品祭】必買人氣伴手禮+大阪受賞拉麵+G20 國家元首品酒 |玩 Catcher 遊戲夾走超逼真大阪名物美食模型返屋企!

熱門Tags

  • 湯
  • 雞蛋
  • 飯
  • 牛油
  • 蝦
  • 蒸
  • 芝士
  • 辣
  • 米酒
  • 蠔油
  • 蕃茄
  • 簡易
  • 牛肉
  • 無鹽牛油
  • 奶油
  • 海鹽

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.1002
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排