熱門食譜 食譜、做法 - 共4323篇

  • 泰式惹味茄子

    高太廚房

    泰式惹味茄子是一款材料簡單,但是很惹味的菜式,十分適合夏天進食,茄子亦是很有益的食材,對軟化血管...

    細茄子、指天椒、蒜頭、青檸、魚露、泰式甜雞醬、椰糖、莞茜

  • 藍莓貝果

    艾華斯

    喜歡藍莓，所以放進貝果裡^^

    高筋粉、全麥粉、即用酵母、鹽、糖、水、新鮮藍莓、檸檬汁、牛油

  • 千層麵Lasagne

    Rubens廚房

    一說到千層麵，那濃厚義式精神就若隱若現展現義大利人的料理魂，大量起司、醬料、麵皮與番茄! 一...

    有機絞肉、培根肉、洋蔥、起司、Mozzarella起司、Pasta番茄醬、義大利麵醬粉

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  • 椰皇燉鮮奶配湯圓

    May豬有請

    近日天氣開始乾燥， 吃些滋潤的甜品便最好不過。 我每次到甜品店看到這個都必點， 貪其清甜滋潤又不...

    椰皇、西米、薏米、南北杏、鮮奶、湯圓

  • 孜然小土豆

    高太廚房

    朋友分享了這孜然小土豆的食譜後,就很喜歡這素食的食譜,食材中是用了迷你小土豆加上孜然粉及其他調味...

    迷你小土豆、蔥、蒜頭、豆豉、椒鹽粉、孜然粉、素雞粉

  • [電鍋料理]蘿蔔糕

    歐巴桑的快樂廚房

    前陣子看新聞報導ˊ 這應景搶手的蘿蔔糕又漲價了ˊ 趁著過年前分享簡單的蘿蔔糕做法ˊ 不但料...

    在來米粉、玉米粉、水、白蘿蔔、蝦米、香菇、油蔥酥、水、蠔油、味霖、胡椒粉、鮮味炒手

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  • 蠔油肉燥炆豬皮

    SamSamKitchen

    好易整... 又非常下飯嘅一道菜！ 下次如果再煮... 我會加多d豬皮... 因為豬皮索完d汁真...

    水發豬皮、免治豬肉、蒜蓉、乾蔥頭、紅椒碎、水、蔥花、生粉水芡、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油...

  • 印度椰子湯

    Owenmama

    秋天很乾，來個湯水潤潤吧，印度椰子超清香，啖湯很香甜呀！

    印度椰子 1 個、合掌瓜2個（切件）、紅甘筍1條（切件）、栗子15粒、蜜棗3粒、雞腳8隻...

  • [烘焙小技巧] 如何輕鬆打發蛋白霜

    MrsPsKitchen

    烘焙蛋糕或塔，通常都需要打發蛋白霜Meringue，做法簡單，只需要謹記一些少秘訣，自然輕鬆打出...

    蛋白、糖

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  • 雜錦粥 影片

    鐵朗

    不浪費，食得唔好嘥 😉😉😉 有隔夜餸點好，返煮又未必有人食，掉又好嘥，就用隔夜餸煲個粥，又簡單又...

    沒有固定食材、有什麼材料都可以