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雪梨茅根豬肺湯

白茅根簡稱茅根，味甘，性寒。主要有涼血止血、清熱利水的作用。本品味甘而不膩胃，性寒而不傷胃，利水...

豬肺、豬展肉、茅根150g、雪梨、陳皮、蜜棗、南北杏

新年將至，呢個蝦簡單易做，賣相吸引；係團年／宴客之選。

鹽焗蝦、黑椒粒、蒜肉、香葉、辣椒乾

平時飲茶，都會叫鯪魚肉釀冬菇，不過每次得4小粒，唔夠分！現在只需26元的價錢就可以食到大大碟的鯪...

新鮮冬菇(12蚊)300克、現成鯪魚肉(14蚊)300克、、萬字醬油1茶匙、鷹粟粉1茶匙、...

製作簡易, 但卻美味誘人. 香甜軟滑的牛奶布丁, 香香的雲尼拿味道, 一試傾心.

牛奶、淡忌廉、雲尼拿枝、魚膠片(約2.5g一片)、糖

近日雨下得大, 天氣稍為涼了一點, 但明日係大暑, 除了冬瓜湯可消消暑外, 也可考慮做個涼瓜酸菜...

潮州鹹酸菜、涼瓜(雷公鑿)、黃豆、豬骨、調味料、海鹽、胡椒粉

此湯有健脾胃補肺㬾，止咳等功效，很適合一家老少春季飲用。

瘦肉、富士蘋果、雪耳、百合、蜜棗、陳皮(去釀)

英國人很喜歡吃 Carrot Cake，我最不喜歡紅蘿蔔，但這個紅蘿蔔蛋糕我超鍾意🥰 不用牛油...

糖、菜油、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、肉桂粉、紅蘿蔔、合桃、牛油、忌廉芝士、糖霜

山姆叔叔到了帛琉,買了當地芭蕉,椰奶,在遊艇上揉麵團,無人島升火烤麵包,沒有電也能做出好吃麵包喔...

高筋麵粉、芭蕉、椰奶、奶油、糖、水、酵母

子薑是薑類之中肉質最嫩及沒有根之一種,很適合用作煮餸用途,這個餸用了子薑加上菠蘿,菠蘿之酸甜味道...

子薑6兩、急凍雞上脾450g、細罐罐頭菠蘿1罐、蔥、醃料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽、麻油、...

小孩子愛吃咖哩，但希望他能多多吃進蔬菜，所以加了多樣的鮮蔬，還添加了黑糖，增加甜味喔!

高麗菜、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、南瓜塊、洋蔥塊、玉米筍、黑糖、杏鮑菇、牛頭牌咖哩塊-原味