熱門食譜 食譜、做法 - 共4323篇

【古早味炸蜂巢】

Ann Kok

這款古早味炸蜂巢，鬆脆而不油膩。。每一口都充滿蛋的味道。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

蛋、中筋麵粉、粘米粉、白砂糖、濃縮椰漿、食水

自製模型做『筒仔米糕』

甜姐兒玩廚藝

《台南風味的筒仔米糕》只要有一鍋肉燥再加上隨手可得的材料自製模型,用電鍋一次就可蒸6個,不但好吃...

熟五花肉(中)、長糯米、蒜頭、紅葱頭、味全淬釀醬油露、水、冰糖、免洗紙杯、錫泊紙

湯種排包 影片

活力媽媽FionLeung

平時我也偶而在街上買排包給小朋友吃，因為排包可以不用搽醬而吃起來味道也很好。今次活力媽媽便試試在...

高筋麵粉、黃砂糖、鹽、奶粉、蛋黃、全蛋汁、牛奶、練奶、無鹽牛油、快速乾酵母、湯種

【影片】丹麥酥麵包麵糰

MrsPsKitchen

在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。金黃酥脆的麵團，加上甜...

高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、砂糖、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油

鮮淮山杞子蒸雞

我係煮飯婆

蒸雞大家都食得多, 有無諗過原來鮮淮山用來配搭蒸雞, 就算用上冰鮮雞蒸出嚟都令雞隻好似食新鮮雞咁...

雞、日本鮮淮山、杞子、生抽、老抽、麻油、紹興酒

渣咋糖水

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

糖水中呢款都算比較健康啲,六色豆,花生和西米,原本想加入芋頭可惜唔記得買,如喜歡先將芋頭蒸熟後切...

六色豆加花生、水、純正椰漿、片糖

墨西哥辣椒芝士煙肉卷

成波之路

墨西哥辣椒在外國非常流行，配上煙肉和芝士這個必勝組合非常惹味，加入菠蘿安撫一下被刺激的味蕾，在大...

墨西哥辣椒 Jalapeno、新鮮菠蘿、煙肉、忌廉芝士

(煮食影片) 巧克力馬芬 (巧克力鬆餅) chocolate muffin ~ 超級鬆軟的配方！ 影片

小月棧

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

低筋麵粉、牛油、可可粉、雞蛋、砂糖、牛奶、泡打粉

花樣冰皮月餅 影片

conlysister

今年棄用花片..只用模吸出原形。。。再用矽膠模..壓出花形。。逐片花花放上...

糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鮮奶、生油、煉奶、麵粉、粟粉、吉士粉、雞蛋 (原隻)、煉奶、...

潮式薯仔糕

菠蘿愛入廚

脆香口之選，潮式薯仔糕

薯仔、急凍豬頸肉、鮮蝦、蝦米、豆腐、番薯粉、胡椒粉、雞粉、鹽、油