蔭瓜絞肉黃瓜盅
在家裡也可以用平價的花費做宴客菜!
很多料理都會以黃瓜鑲肉，我用愛之味蔭瓜加上絞肉與玉米、白芝麻等攪拌當內餡，再以愛之味蔭瓜醬汁芶芡淋上，並搭配清爽的清江菜，甘甜鮮美，美味可口!
很多料理都會以黃瓜鑲肉，我用愛之味蔭瓜加上絞肉與玉米、白芝麻等攪拌當內餡，再以愛之味蔭瓜醬汁芶芡淋上，並搭配清爽的清江菜，甘甜鮮美，美味可口!
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1備料:先將大黃瓜切對等的圓柱狀挖出內籽、清江菜川燙備用、將絞肉加入白芝麻與玉米粒
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2接著加入整瓶愛之味蔭瓜肉及1/3醬汁及1小匙玉米粉，以湯匙均勻拌碎攪拌，再將拌勻的絞肉內餡舀入絲瓜柱裡，裝滿後排列好放入電鍋蒸煮
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3電源跳起後開蓋~
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4先取出燉好的大黃瓜盅擺盤，於盤緣擺上川燙過的清江菜，燉好剩下的醬汁與其他調味滾煮成芡汁，甘甜的醬汁淋上大黃瓜盅裡即可
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5熱騰騰的美味，一人一個黃瓜盅，讓享用的人享受美味又有飽足感喔!
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6早餐常見的愛之味系列-蔭瓜，也能做成創意又美味的年菜喔!
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7加一點點用心和愛心及創意，就能做出屬於家人心中的【愛之味】!
TIPS
誰說罐頭不能變出好多美味，快來看看達人們如何使出魔術，變出一桌美味好料～
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