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港式义燒餐包 (湯種低溫發酵)

不用上酒樓在家也能吃到! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了!...

高筋粉、低筋粉、乾酵母、鹽、砂糖、牛奶、奶粉、菜油、湯種、蛋黄液塗面用、糖水1茶匙砂糖加兩...

自己在家做春卷，簡單又好食。包自己喜歡的餡料，炸至金黃酥脆，絕對比外面吃的好！我就最喜歡當...

春卷皮、紅蘿蔔、粉絲、冬菇、木耳、椰菜

金寶crumble是傳統英式甜點，用什麼水果都可，如蘋果，蜜桃，草莓等。在上面鋪一層crumbl...

黑莓、糖、紅糖、無鹽牛油、糖、中筋麵粉

常常看到朋友分享手風琴洋芋，總是被誘惑的心癢癢，前天在市場看到迷你小洋芋，不如就來執行吧! ...

有機馬鈴薯、無鹽奶油、鹽巴、香料共和國系列調味料、MoMo購物台-韓國Pure-Natur...

這 2 種食材清甜爽口加埋肉，係一個幾好的配搭 😄😄😄😄

沙葛、腩肉、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、生粉、胡椒粉、老抽

除了麵包, PIZZA 亦是很多香港人喜愛的小吃, 店舖門外總是排滿人, 不防試試自家製吧!

高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油、芝士腸每條切成1/2

這一個餸做法不但雞肉嫩滑,亦有鹽焗雞之味道,當食風沙時,那感覺就好像滿口風沙一樣好有趣呢!

雞1隻約、麵包糠、炸蒜、芝麻、粗鹽

食安問題又出現，自己家裡做最安全，如果不會做也要找手工料理的專家來幫你做，保證食用品的安全。 ...

蔥頭、純正芥花油

比想像中易整好多…… 比想像中好食好多！！！

免治豬肉、蛋、芝士碎(我用4 in 1，混合的)、麵包糠、洋芫荽碎、黑胡椒碎、鹽、蒜粉、車...

(22x12x6cm 不沾烤盒) 簡易版吐司製作方法，任何人都可以輕鬆上手！單純的小麥...

高筋、糖、塩、清水、速發、無塩奶油、熟胚芽、黑芝麻