ximending
勝瓜帶土味.我並沒有很喜歡土味.怎麼解決這問題呢?配辛香料與醋就好.清爽消暑好滋味啊~.
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勝瓜、鹽、泡菜辣椒、泡菜薑絲、八角、花椒粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醋
關於下廚這一條不歸路。
最近好喜歡做雞絲料理, 雞肉配上奶油香氣十足的酪梨簡值是絕配! 再搭上自己調製的橄欖油沙拉醬, ...
雞胸肉、酪梨、小番茄、洋蔥、蘿蔓生菜、橄欖油、蒜末、鹽胡椒、芥末籽醬
hoho_kitchen
用香蒜、牛油、迷迭香來炒粟米野菌，green monday 食素意粉都可以食得好惹味！
雞肶菇、秀珍菇、粟米、牛油、蒜頭（切碎）、迷迭香（葉）、鹽、意粉
komama
對於青江菜，這次我們突發奇想地將其當作容器，烹調成「黑菇醬湯匙肉」這道料理，只要先把經切碎的黑木...
紅椒麻辣黑菇醬、絞肉、青江菜、鹽
老孫妮可
周末的晚餐.幫家人烤份美式肋排.加入啤酒一起醃製.先蒸再烤.能減少有害物質.吃起來鮮嫩多汁.不油...
肋排、A1牛排醬、韓式燒烤醬、啤酒、蜂蜜、胡蘿蔔、薯條
Toshiba HK
想喺屋企炮製韓式小食拼盤，但又怕油炸唔健康? 只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300H...
低筋面粉、水、Mozzarella芝士、熱狗腸、雞蛋、麵包糠、竹籤、蕃茄醬、黃芥未醬
StarryTearoom
豆乳鍋的做法非常簡單，材料又清淡，吃完整個人滋潤舒爽，實在是一個人獨自吃午餐或晚餐時的，絕佳選擇...
娃娃菜、油揚、鴻喜菇、豆腐、帶子、蘿蔔、日式魚蛋、無調整豆乳（豆乳湯底）、清水（豆乳湯底）...
歐巴桑的快樂廚房
天氣熱沒胃口，更不想為了煮桌晚餐而搞得滿身汗，
這時一鍋煮最適合了，運用ONE amadana...
去骨雞腿排、香茅、蔥段、嫩薑、雞高湯、米、鹽、白胡椒粉、薄鹽醬油、米酒