熱門食譜 食譜、做法 - 共39244

  • 四川麻辣口水雞(食譜)

    廚樂無窮

    四川麻辣口水雞(食譜) 四川最出名的除了麻婆豆腐外就是口水雞了,現在就告訴你四川麻辣口水雞的做...

    雞、生油、五豐黎紅花椒油、鼓油、香醋、糖、李錦記花椒油、冠益/老干媽辣椒醬、花椒粉、花椒粒...

  • 德國酸菜 Sauerkraut

    StefanelKitchen

    孜然粉除了做土匪雞翼外,還可做什麼菜式 ? 很美味的德國豬手伴酸菜其實也用了孜然粉,但並不覺!假...

    椰菜、孜然粉、雞湯、白酒醋、鹽、糖

  • 港式椰撻[簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    這個港式椰塔雖然沒有蛋塔那麽受歡迎,但脆脆的塔皮內有濃濃的椰絲香,很美味喔!如你喜歡椰子椰絲,不...

    撻皮、糖霜、蛋、雲尼拿香油、中筋麵粉、牛油、椰絲餡料、牛奶、糖霜、牛油、椰絲、淡忌廉、粟粉...

  • 法式蘋果乳酪吐司

    花媽甜心派

    吃不完的吐司總是讓人傷腦筋 只要運用平底鍋就能快速做一份美味的 法式蘋果乳酪吐司~ ...

    吐司、雞蛋、牛奶、蘋果、乳酪絲、肉桂粉,蜂蜜

  • 日式芥末一口牛

    李媽媽樂廚

    雖然醬汁是用日式芥末調製,但是配以蜜糖和蛋黃醬(美乃滋)之後味道就變得獨特香甜,一點都不會刺激鼻...

    西冷牛排(切粒)、海鹽、即磨黑椒碎、芝麻、醬汁材料:、日式青芥末wasabi、蛋黃醬(美乃...

  • 叄巴炸雞(Sambal fried chicken)

    Karen Ling

    叄巴炸雞,又辣又香又脆,一道刺激你味蕾的食物!!

    去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》(切碎)、蔥頭仔(切碎)、紅辣椒《切絲》、馬來篸(bela...

  • 法式芥末沙律

    高太廚房

    [法式芥末沙律]醬汁是經電視節目上介紹用了法國介末醬,加上了芝麻醬,檸檬汁.及橄欖油去調製.家人...

    雜沙律菜、蕃茄、火龍果、腰果、日式芝麻醬、法式芥末醬、檸檬汁、橄欖油

  • 蜂蜜漬檸檬

    廚房一隻柴

    天氣漸熱,適時補充水分跟維他命C很重要。蜂蜜漬檸檬的做法很簡單,只是需要耐心等待三天,讓蜂蜜跟檸...

    有機檸檬、蜂蜜、可密封玻璃罐

  • 榴槤飄香【盛夏甜品大作戰】

    SamSamKitchen

    夏季榴槤當造…… 好吃的榴槤處處皆是! 用它來做甜品…… 格外味美! 這款榴槤飄香是香港特色...

    榴槤(一半整茸、一半整球狀)、柚子、西米、椰漿、鮮忌廉/奶、水(需要時加)、榴槤雪糕

  • 親子丼 影片

    Uncleray Foodlab

    我自己非常鍾意食親子蛋飯,就算去到日本我都會嘗試下當地做嘅親子蛋飯. 材料唔係太複雜,日式高湯...

    雞肉、洋蔥、大蔥(隨意)、日式高湯、味醂、淡口醬油、雞蛋