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Party 無酒精飲品之選 - 薄荷青檸特飲

開Party時遇上滴酒不沾客人，我總喜歡調配一杯飲料，給大家可以享受碰杯樂趣，今天調配一杯無酒精...

Perrier有氣原味礦泉水

夏日炎炎沒有太大胃口可以考慮這個酸酸甜甜的梅子麵醬汁料伴飯吃很開胃呢要加一碗大白飯呢 ...

排骨約、麵豉醬、糖、豉油、楜椒粉、麻油、、20分鐘後加油、20分鐘後生粉、20分鐘後水、蔥...

30分鐘就可以神還原日式牛丼的味道🤣 這次做了牛丼口味的早餐因為早餐比較喜歡麵食所以換...

肥牛、洋蔥、米飯/ 米粉 2碗、油、日式昆布/鰹魚醬油、味醂、糖、水

「貧民之肉」的毛豆含豐富的鈣、鐵等營養素，對體內生理調節有幫助，再搭配著台灣澎湖傳統習俗，會用豆...

毛豆、辣椒、橄欖油、五香豆干、蒜頭、塩巴

夏季是綠竹筍好吃又鮮甜的盛產季節,高纖低熱量的綠竹筍適合燉/煮/滷/炒/涼拌等料理方式。當沒食慾...

綠竹筍、白飯、乾香菇、蝦米、豬肉絲、高湯或水、鹽/胡椒粉、油、青蔥(蔥白/蔥花)、芹菜末/...

上次跟大家分享了豆腐芝士凍餅，很受歡迎。今次黎個芝麻口味，芝麻醬很濃郁很香，同芝士很夾。夏天來一...

芝麻醬 1—2 湯匙糖 40 克 cream cheese 117 克、淡忌廉 150 ...

吃不完的炒飯或白飯乾巴巴的，最適合用來做這道香甜味美又Juicy的釀飯。這裡是一人份。

紅椒/黃椒、冷飯、碎芝士、雞肉、急涷雜豆、鹽, 胡椒、雞蛋 (可免)

鰻魚不好買,用虱目魚肚來替代也非常適合,魚肚有豐富的油脂,刷上鹹甜的蒲焼醬,舖在用台東埤南米煮的...

虱目魚肚、台東埤南米、水、台東柴魚花、台東洛神花、柴魚醬油、蜂蜜、塩

牛油果除左可以用黎整沙律、TOAST、炒飯少意粉、點wasabi當刺身食之外，仲可以烤架！熱辣辣...

牛油果、雞蛋、鹽、黑椒碎、迷迭香(或其他香草)

虽然这道洋参须蒸鸡是很简单的菜肴，却因加了红枣和枸杞，再铺在鸡块上，红彤彤的，还蛮有新年气氛 ...

菜园鸡 (斩块,洗净,沥干备用)、盐、糖、鸡精粉(不放也可以)、胡椒粉、生抽、绍兴酒、姜汁...