熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • 胡椒牛肉方便麵

    ㄚ曼達

    很多人的消夜場應該是泡麵吧!但我們加今天的泡麵很高級,加上一顆半生蛋,還有三片胡椒牛肉,老公一邊...

    媽媽麵牛肉口味、蛋、胡椒牛肉

  • 藍莓卷蛋糕

    MP廚房

    軟綿綿嘅蛋糕配上軟滑嘅藍莓忌廉,絕對是下午茶之選!

    蛋黃、糖、油、奶、低筋麵粉、蛋白、糖、甜忌廉、藍莓醬

  • 【無油】醬燒蒟蒻雞

    男人廚房

    利用食材本身的油脂烹調,盡可能用無油的方式料理,再加入蒟蒻增加整道料理的份量與口感,真的是好吃又...

    雞腿肉、蒟蒻、醬油、米酒、蠔油、白胡椒粉、糖、蔥絲

  • 鹵水鵝掌

    josearfung

    平時家中都會常做既菜式鹵水鵝掌, 用鵝就係貪大隻啖啖用, 除左配飯一流其實送酒就更加美味, 一次...

    急凍鵝掌、八角、桂皮、陳皮、花椒、薑、生抽、老抽、冰糖、水

  • 節瓜釀免治豬肉

    Carline Ki

    節瓜可説是夏天的佳品,常吃可助清熱消暑,利水消腫,益氣生津,亦有補肝腎之效,老幼皆宜。

    節瓜、免治豬肉、怱花、香菜、生粉、蛋白漿

  • [超容易] 粟米芝士咸牛肉蛋卷

    Elizabeth

    蛋卷是種簡易美食, 口味可按個人喜好而改變, 今次就弄一個西式的吧!!!

    高粉、水、鹽、黑胡椒、Parsley(番芫荽/香菜)、蛋、車打芝士片、咸牛肉(細)、粟米、...

  • 煙肉雜菜薯蓉煎蛋餅

    Elaine袁太廚房

    今次蛋餅主打用椰菜及煙肉做材料 , 另外再加上薯仔 , 不過唔係將薯仔切絲或刨絲 , 而係將薯仔...

    薯仔、椰菜、煙肉、雞蛋、蔥粒 (可省略)

  • 煉乳玉米煎餅

    花媽甜心派

    加入煉乳和玉米的煎餅,外酥內鬆軟的口感 是孩子下課後的小點心喔 若是再淋上蜂蜜,幸福...

    低筋麵粉、玉米粉、快速酵母粉、煉乳、牛奶、奶油、玉米粒、鹽

  • 越南酸辣魚露豬手

    天后站私房菜my tiny kitchen

    家人朋友都超愛吃我做的醉豬手,今次拿了部份來做這味道,好味。 做豬手最重要是拔清所有豬毛,去油膩...

    凍豬手、薑片、調味汁(切記試味, 修改至自己的味道)、魚露、清水、白砂糖、蒜蓉

  • 香鬆板條海苔捲(元本山海苔)

    花媽甜心派

    炎炎夏日不想再煮得滿身大汗了 利用好吃的板條加上海苔 與一些喜歡的食材,想吃什麼就捲...

    板條、海苔、素香鬆,豆枝、敏豆、美奶滋