熱門食譜 食譜、做法 - 共3140

  • 【15分鐘食譜】乾燒伊麵

    MrsPsKitchen

    每次到酒樓都很喜歡叫這個乾燒伊麵,有超多的冬菇,香濃的蠔油煮麵,超好味!如買不到伊麵也可用其他麵...

    伊麵、冬菇、草菇、香蔥、蠔油、生抽、糖

  • 《封煎吞拿魚扒》

    林愛煮CookingLam

    只是吃了一口試味後,便給家人全部消滅了!還好烹調方法十分簡單,明天中午獨食😏

    吞拿魚扒(刺身級)、蒜片、紅蔥頭片、蔥粒

  • 香蒜肉絲意粉 [10分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡某薄餅店的香蒜肉絲意粉,蒜味香濃,材料非常簡單,價錢最平卻又很美味,肉粒,雜菜,火腿...

    長意粉、火腿、免治豬肉、洋蔥、磨菇、急凍雜菜

  • 泰國蛋茄涼拌 影片

    泰泰風

    泰式口味涼拌菜的調味好吃又簡單 食材上若來一點變化會帶來小確幸的感覺 這款涼拌菜要重點介紹但茄 ...

    蛋茄、豬肉、椰糖、檸檬汁、魚露、小番茄、香菜、辣椒

  • 簡簡單單油鹽水煮蜆(簡單版)

    志在煮大全

    白酒清酒煮蜆,多少也稀釋了蜆的真味!用最簡單的油鹽水做法,除了保持原汁原味外,少煮食怕存有太多調...

    大蜆或花甲、粉絲 、蔥 、油  、鹽  、水  、胡椒粉

  • 【家常食譜】土魷蒸肉餅 Steamed Minced Pork with Dried Squid 影片

    Cook1Cook

    家常菜式之中,又點少得蒸肉餅呢?土魷蒸肉餅係最常整嘅肉餅菜式,因為除咗豬肉之外,所有配料都係屋企...

    免治豬肉、魷魚乾、麻油、冬菇(切料)、蔥花、粟粉、糖、鹽、頭抽、水、馬蹄

  • 粟米鬚蝦仁炒蛋 影片

    貓糧

    新鮮粟米鬚除了煲水外,還可以做到美味高纖的農家菜,同樣可以做到祛濕去水腫的功效! (影片由...

    煮過茶的粟米鬚、雞蛋、粟米粒、急凍蝦仁、鹽、黑胡椒碎

  • 香港地道【辣酒煮花螺】超香超惹味! 又愛又恨? 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢道菜相信香港人個個都聽過,坊間有好多版本,今次我又分享一次。 辣酒煮花螺,其實都可以用東風螺...

    花雕酒、雙蒸酒、玫瑰露、花椒油、蠔油、豉油、芫茜、花螺、花椒粒、八角、辣椒油、辣豆板醬、薑...

  • 《煎牛柳》

    林愛煮CookingLam

    只要是優質肉,在家煎牛扒,完全冇難度。

    牛柳

  • 泰式蝦醬炒飯 影片

    肥高肥莉mmillu

    有時不想弄那麼多, 就會炒個飯當一餐, 又快又飽又方便😜加上現在都不能去旅行, 就炒一個泰式炒飯...

    白飯、蝦仁、雞蛋、蒜頭、小辣椒、紅蔥頭、蔥、蝦醬