熱門食譜 食譜、做法 - 共3140

  • 免焗芝士忌廉西蘭花

    May豬有請

    無須焗爐也可用十分鐘輕易煮好的菜式。 醬汁非常香濃, 西蘭花也極之入味, 總之保證「食過番尋味」...

    西蘭花、洋蔥、牛油、麵粉、雞湯、忌廉、鹽、黑椒、芝士碎

  • 三杯鮮鮑魚

    May豬有請

    參考台式三杯雞的做法, 做出這個少油的版本。 煮完的鮑魚既入味又嫩滑彈牙, 九層塔更令整碟菜香氣...

    鮮鮑魚、薑、蒜頭、冰糖、麻油、醬油、米酒、九層塔

  • 【吳双の愛妻便當】照燒豬肉炒杏鮑菇

    吳双

    久久來點重口味的便當,雖然重口味但也不能太嫌喔,照燒醬的鹹鹹甜甜最適合了^^

    〔照燒醬〕醬油、〔照燒醬〕味霖、〔照燒醬〕水、豬里肌、杏鮑菇、奶油洋蔥

  • 川式涼拌皮蛋

    文迪廚房

    當中靈魂有二 ~ 辣油 及八年陳醋 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://ww...

    皮蛋、紅尖椒、青尖椒、芫茜、蒜頭、‪文迪廚房秘製辣油‬、陳醋、豉油

  • 牛油果醬炒蛋單片三文治 Guacamole and egg open sandwich

    May豬有請

    自家製的墨西哥風味牛油果醬, 除了冶味更十分有益, 蘊含多種蔬菜的維生素和纖維, 配上香脆...

    法包、酸忌廉、牛油果、墨西哥辣椒、蕃茄、紅洋蔥、芫茜、青檸、橄欖油、雞蛋、鮮奶、香芹碎、甜...

  • 蕃茄香煎紅衫魚 影片

    姊妹交換食譜週記

    蕃茄煎紅衫魚,好味又有益。蕃茄有大量茄紅素,但茄紅素要完全被吸收,就要將蕃茄切碎、磨爛或煮熟先可...

    紅衫魚、蕃茄、洋蔥、蒜蓉、茄汁、喼汁、糖、水

  • 【蛤蜊絲瓜麵線】

    Amyの私人廚房

    絲瓜的清甜加上蛤蜊的鮮美,讓麵線吸滿了湯裡的美味精華,如此簡單的料理卻充滿著兒時記憶中來自"媽媽...

    絲瓜、蛤蜊(已吐沙)、九層塔、蒜頭、麵線、橄欖油、胡椒粉/鹽(可不加)、芝麻香油、水

  • 特濃沙嗲牛肉麵

    Cook1Cook

    支持香港製造!沙爹牛麵要夾大光麵先最好食,出前一丁落埋味粉會搶咗沙嗲牛味道, 口感上大光麵乾身D...

    牛柳、大光麵、淘大沙爹醬、花生醬、蔥花、紫洋蔥碎、蒜、生粉水、淘大原釀醇鮮頭抽、糖、胡椒粉...

  • 透抽麵線

    莞荽的娘

    用隨手幾樣食材,煮出最鮮甜的透抽麵線,我們漁村最家常的料理~

    透抽、好勁道天禧麵線、醬油、油蔥酥、胡椒粉、蔥末、香油、蔥段、薑

  • 沙葛炒牛柳絲

    YeungMa

    沙葛營養豐富,肉脆味甘,清熱祛火,有養陰生津之效,又可以生吃,作為夏天清爽小炒最適宜不過。歡迎遊...

    牛柳絲、沙葛、蒜蓉、黑椒碎、蔥花、蠔油、水、生抽、糖、麻油、生粉