Fens
花螺味道鮮美,冰浸過後的肉質會更加爽脆,拌上蒜蓉、芥末、醬油非常美味。
花螺、蒜頭、紅辣椒、薑、紹興酒、蔥、日式淡醬油、日式芥末醬、砂糖 (或味醂2茶匙)、魚露、...
蘋果愛料理
用營養豐富的金針菇做道日式小菜,配飯、配粥都好棒棒。
做法很簡單,只要10分鐘,咻咻咻就完成了...
金針菇、醬油、味醂、米酒、水、柴魚片
Yee Yew
酸酸辣辣 好送饭 可以用石甲代替
青大柠檬、芫茜、蒜头、小辣椒、鱼露、糖、鸡汤/江鱼仔汤、非洲鱼、香茅
成波之路
急凍鯖魚便宜又方便,除了做鹽燒鯖魚或照燒鯖魚,可以試試做這個金黃色的味噌鯖魚,好看又好吃!
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半邊鯖魚、味噌、日式料理酒、味醂、日本豉油、糖
男人廚房
夏天飲品的新選擇,不常喝飲料的我偶爾也會嘴饞想喝點冰涼的飲品,但又不想購買市售的飲料,如果你也跟...
綠(紅)茶包、現榨柳橙汁、蘋果、奇異果、百香果、柳橙片、檸檬片、糖
安木白
利用簡單易取得的食材,花點巧思做點變化,平凡的超商食品也可以變得華麗,讓自己吃得很開心哦。^^ ...
吐司、一日野菜、凱薩醬、無鹽奶油、鹽
KForKitchen
做完吞拿魚麵包卷如有用剩的材料,可以留下來做這個高纖糙米飯糰。這個飯糰不但能為我們提供更多的膳食...
高纖糙米飯、水浸吞拿魚、洋蔥粒、粟米、紫菜、黑胡椒、芝麻
一日一食
做月子期間,會吃好多東西進補,大魚大肉是少不了的,不如換個菜式,喝口熱熱又清淡的菜心粥,易做又易...
蔬菜、豬肉、鹽、雞精
卷一廚房
蛋包飯是由蛋皮包裹炒飯而成的飯料理。 傳統的蛋包飯把蛋皮煎好再將飯倒入,並將飯給包起來, 盛盤後...
雞蛋 4隻、冷飯 1碗、茄汁
戀上味覺
炎炎夏日,最好不過就是喝一杯冰凍的夏日特飲,用上新鮮菠蘿及薄荷打製的特飲,味道鮮甜且清新,真的是...
鮮菠蘿、薄荷葉、水份、蜜糖/椰糖、梳打水