熱門食譜 食譜、做法 - 共39437

  • 雜乾果仁朱古力薄片

    蜜薯薯

    朱古力配合乾果果仁確實是完美的組合,情人節時相信各位都瘋湧地去弄朱古力比你們的情人及另一半,其實...

    半甜克朱古力粒、什果乾、果仁、焦糖爆谷、有機冷壓椰子油、防潮可可粉

  • 印度經典檸檬手抓飯

    rosalina

    這是一道南印度經典的檸檬飯,味道非常清新。 如果你手邊有剩飯,也可以拿來做做看喔!!

    薑黃飯、椰子油、芥末籽、小茴香子、芫荽子、腰果、花生、咖哩葉、薑黃粉、鹽巴.黑胡椒、檸檬

  • 鮟鱇魚肝配柚子醋 影片

    Uncleray Foodlab

    這是一個有點挑戰的烹調項目, 最難的地方用小刀和鉗小心把鮟鱇魚肝血管和筋膜取出, 其他部份也不算...

    鮟鱇魚肝、柚子醋、清酒、醋、鹽

  • 玉桂包 (Cinnamon Bun)

    紫伊深情

    早前網上盛行嘅練奶吐司, 因為怕太甜, 所以紫伊一直都未試做。今次參考同一造形方法做玉桂包, 效...

    高筋麵粉 (bread flour)、糖 (Sugar)、鹽 (Salt)、快速酵母粉 (...

  • 三杯(塔香)蜆仔

    豆豆

    蜆含有豐富的維生素B12,能修補受損的肝細胞;《本草綱目》亦記載:「蜆,主治開胃、壓丹石藥毒、去...

    黃金蜆、白蒜頭、薑片、米酒、塩巴、九層塔、辣椒、黑麻油、醬油

  • 菌菇湯

    Stew

    非常鮮甜,偶爾喝點素湯,營養又健康!喜歡的小夥伴還可以加點胡椒粉之類的調料,隨自己口味。

    杏鮑菇、海鮮菇、蘑菇、蟹味菇、小蔥、蠔油

  • 手作五香蒟蒻乾

    旭家蒟蒻

    過年要到了,總少不了一些零食,但你們也知道零食對體重來說總是殘酷的,不如自己動手來做安心安全又低...

    旭家蒟蒻白玉板、旭家蒟蒻小桐花、蒜頭、八角、花椒粒、五香粉、醬油、水、味霖、黃砂糖、麥芽糖...

  • 【影片】大阪豚平燒 影片

    成波之路

    除了大阪燒,大阪還有那邊獨有的「豚平燒」!比大阪燒更容易做,來試做做看吧! 歡迎到面書專頁...

    青椰菜、豬腩片、鹽、雞蛋、砂糖、牛油溶液、水、鰹魚素、大阪燒醬、日式蛋黃醬、海苔粉、柴魚片

  • 芝士烤菇牛肉漢堡配炸薯條

    Elaine袁太廚房

    雖然都係一人一個漢堡包同少少薯條 , 不過已經好飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    燒烤菇、免治牛肉、薯仔、現成漢堡包、mozzarella cheese、洋蔥、原味乳酪、沙...

  • 桑寄生蓮子蛋茶

    佛羅倫斯小廚房

    記得從細就好鐘意食桑寄生蓮子蛋茶,我覺得個味道好特別而且好好味。原來桑寄生係一個好有益既糖水,可...

    桑寄生、有機湘蓮子、蛋、清水、片糖