桑寄生蓮子蛋茶
記得從細就好鐘意食桑寄生蓮子蛋茶，我覺得個味道好特別而且好好味。原來桑寄生係一個好有益既糖水，可以健筋骨、活血、消腫、血虛等等
外面吃一碗平均約25- 35元，自己煲不止平，而且無難度，更重要係真材實料，這個不能用錢去衡量！
佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享：
https://www.facebook.com/florencelittlekitchen
外面吃一碗平均約25- 35元，自己煲不止平，而且無難度，更重要係真材實料，這個不能用錢去衡量！
佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享：
https://www.facebook.com/florencelittlekitchen
-
1凍水加入雞蛋，開火煮至水滾即熄火，稍焗一會約10分鐘，之後用凍水直沖雞蛋
-
2有機湘蓮子用水洗淨浸15分鐘
-
3桑寄生沖洗後入魚袋
-
4桑寄生、蓮子、蛋大火煲滾後改為中細火煲30-45分鐘至出味
-
5加入片糖試味
TIPS
溫馨提示：
於有機店購入蓮子，買時已經去芯
雞蛋用凍水直沖，易於去殼
佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享：
https://www.facebook.com/florencelittlekitchen
個人綱誌：
http://florencewing.blogspot.hk
於有機店購入蓮子，買時已經去芯
雞蛋用凍水直沖，易於去殼
佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享：
https://www.facebook.com/florencelittlekitchen
個人綱誌：
http://florencewing.blogspot.hk
討論 暫時沒有留言。