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牛油果炒飯

寫這篇食譜的原因呢是因為,翻了翻介紹牛油果煮法的食譜,發現裡面竟然沒有炒飯這一項,牛油果炒飯其實...

牛油果、雞蛋、煮熟的米飯、菜(什麼菜都可以)、胡蘿蔔、鹽、醬油、油

這個泰式九層塔炒雞肶肉佐飯一流，動不動可消滅2大碗。快快煮一個來試試

雞肶肉切丁、九層塔、洋葱、乾葱頭、指天椒、九層塔醬、車厘茄開半、蒜頭

瑪德蓮madeleines是法國相當經典的法式家常點心，小巧凸肚可愛的外觀，是節日送禮、下午茶點...

水、低筋麵粉、泡打粉、芝士粉、牛油、砂糖、雞蛋

糖油粑粑是湖南的一道很有名的传统小吃，是用糯米和紅糖做的，雙面煎至颜色金黄，再加入红糖，看着就很...

糯米、细白糖、油、紅糖、蜂蜜

嘿嘿嘿，雙莓又要出任務了。在蘋果姊姊的餐桌上，雙莓平常的任務是擔當「活力蔬果豆奶昔」的要角；最近...

愛文芒果、冷凍藍莓、冷凍蔓越莓、無糖優酪乳

每次跟朋友到西貢吃海鮮,辣酒煮花螺這道菜式是很受歡迎的。正因如此, 我也要嘗試將這道菜式帶入...

花螺、紅椒、蒜蓉、八角、紅蔥、辣椒醬 / 豆瓣醬、雞湯、紹興酒

又到二月, 不少情侶會選擇食西式燭光晚餐慶祝情人節, 其實除了到高級餐廳吃三或四道菜套餐, 也可...

龍蝦尾、大海蝦、西芹、小甘筍、小洋蔥、罐裝蕃茄、水、月桂葉、牛油果油/橄欖油、拔蘭地、Ca...

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

忌廉、牛、雲呢拿、糖、蛋黃、全蛋

龍利柳最適合用煎去做，用少少調味料配合便可很美味

龍利魚、青紅椒、薑絲、料酒、鹽、糖、黑胡椒

日式親子飯~大人細路也愛

米飯、雞腿、洋蔥、雞蛋、小乾魚汁、醬油、味淋、酒