熱門食譜 食譜、做法 - 共353篇

  • 菜膽雞

    Owenmama

    媽媽經常話無雞不成菜， 大時大節餐飯一定要有隻雞至似樣， 今次做呢個菜膽鷄， 做法簡單， 上檯...

    雞一隻、四季雞粉3/4包、肇慶酒1湯匙、小棠菜8棵、雞湯約400毫升、麻油少許、生粉水適量

  • 咖啡蛋糕 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    愛咖啡的你請別錯過這個咖啡蛋糕Coffee Cake，香濃的咖啡味，加上核桃，再配超美味的咖啡味...

    牛油/奶油、糖、蛋、咖啡、核桃、自發粉、奶油糖霜、牛油/奶油、糖霜、咖啡

  • 巴瑪火腿芋頭糕

    蜜薯薯

    農曆新年就快到，家家戶戶都忙著整自已喜歡的口味的年糕，芋頭糕常常是第二主角，風頭不及 蘿蔔糕，其...

    芋頭、膶腸、巴瑪火腿、金华火腿碎、櫻花蝦皮、水、粘米粉、生粉、五香粉、片糖、油

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  • 免焗芝士蛋糕

    Vicky Wong

    簡單易整 不用焗爐

    消化餅、牛油、忌廉芝士、幼糖、淡忌廉

  • 芝麻卷

    高太廚房

    黑芝麻是含有非常豐富的維生素E,更有滋補肝腎、潤養脾肺的療效,用黑芝麻做了這款甜品,是很受大眾歡...

    黑芝麻、粘米粉、馬碲粉、木薯粉、冰糖、食用開水、已熟白芝麻

  • 藍莓芝士凍餅

    Loveforeverlove

    自製藍莓醬： 藍莓 100g，白砂糖 20g，檸檬汁 2茶匙， 粟粉 2茶匙，水 1湯匙 ...

    餅底：、消化餅碎、無鹽牛油溶液、魚膠水材料：、魚膠粉、白砂糖、蛋黃、涼開水、藍莓芝士材料：...

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  • 雪Q餅 - 芝麻/抹茶芝麻

    貝絲

    這是款用餅乾糖果做的餅乾，口感甜鹹香Q，做法簡單，很適合親子一起動手做。

    棉花糖、有鹽奶油、無糖奶粉、抹茶粉、飛機餅乾、黑芝麻粉、葡萄乾或蔓越莓

  • 香橙楓糖曲奇

    慳家小師奶

    呢款軟曲奇，我覺得好好食！ 用楓糖整比較健康！ 鼓唔到個香味仲好正！ 加埋糖漬橙皮得係香到...

    低粉、牛油、楓糖、雞蛋、糖漬橙皮

  • (煮食影片) 韓式炸雞 (半半口味：一半原味和一半甜辣口味) 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    雞膇、高筋麵粉、鷹粟粉、蔥花、花生、豉油、鹽、黑椒、糖、廚用花雕酒(可用米酒或清酒)、韓式...

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  • 椰汁紅豆桂花糕 影片

    Tony Tong

    桂花香氣,濃香椰汁,紅豆甜香。 味道層次豐富，真的太棒，快點來做做看吧。 詳細步驟參考我...

    水 (紅豆層)、魚膠粉(紅豆層)、椰漿(紅豆層)、即開紅豆(紅豆層)、水(椰汁層)水 30...