熱門食譜 食譜、做法 - 共3602

  • 海底椰合桃雞湯

    SamSamKitchen

    🌟是日靚湯🌟 海底椰合桃雞湯 適合: 經常熬夜、心火盛、暗瘡頻發人士 功效: 潤肺補腎、健...

    雞、合桃、乾海底椰、南北杏、甘筍、粟米、水、鹽

  • 螺頭淮山枸杞潤肺湯

    Chi Joy Cook

    好快又過年啦, 螺頭湯滋陰潤肺明目,不寒不燥, 煲黎團年飯一家飲就適合不過

    螺頭、枸杞、淮山、雪耳、玉竹、陳皮、蜜棗、瘦肉或湯骨

  • 黑胡椒豬耳

    SamSamKitchen

    轉轉口味唔整鹵水豬耳... 喜歡黑胡椒味嘅應該會幾鍾意呢個煮法!

    新鮮豬耳、黑胡椒粒、蠔油、老抽、生抽、水、冰糖(小)

  • 【保健湯水】百合淮山陳皮湯 Dried Lily Bulb and Dry Tangerine Peel Soup 影片

    Cook1Cook

    新冠患者康復之後,如果長期乾咳,可以煲呢個百合准山陳皮湯飲用。百合可以清肺潤燥,有助止燥熱咳嗽及...

    百合 Dried lily bulb、南沙參 Fourleaf ladybell Root...

  • 腐乳炸排骨

    廚房女漢子Ritas

    用豆腐乳來醃排骨,低溫慢炸再高溫逼油!入味又好吃,就算冷了後還能吃到酥酥的口感,一次多炸些可以冷...

    排骨、地瓜粉或木薯粉、蒜頭、豆腐乳、米酒、棕櫚糖或二砂、鹽、五香粉、胡椒粉

  • 紅酒燴咸豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    先利用空炸功能炸豬手後炆,豬手更入味。

    咸豬手、蕃茄、芹菜、澳洲紅蘿蔔、薯仔、洋蔥、茴香籽、芫茜籽、意粉醬、雞湯、熱水、薑片、香葉...

  • 椰皇燉雞 影片

    高太廚房

    椰皇除咗整甜品之外,用作燉雞都可以,今次是用了鮮雞肉,配了淮山,蟲草花,杞子,用了椰皇水去燉,是...

    椰皇、鮮雞、乾淮山、蟲草花、杞子

  • 胡椒豬肚雞湯 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 胡椒豬肚雞湯, 此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯, 這個湯有行氣,...

    豬肚、雞、排骨、胡椒、花椒、腐竹、白果、果皮、蜜棗、薑

  • 冬瓜盅

    Sallyho莎莉豪

    夏天吃冬瓜是常識,可消暑氣,湯是中國人常煲的,攪攪新意思,做個精緻冬瓜盅,酒店菜在家都做到。

    冬瓜、瑤柱、冬菇粒、金華火腿粒、蝦仁、瘦肉粒、夜香花

  • 伯爵茶蛋白蛋糕 影片

    慳家小師奶

    蛋白蛋糕真係零罪惡感! 因為無奶、無油、無蛋黃! 食得健康! 口感鬆軟,加埋伯爵茶仲好香!...

    蛋白、低粉、粟粉、糖、檸檬汁、伯爵茶