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榴槤燕麥奶凍（素食）

魔鬼與天使嘅混合體... 為夏日帶嚟陣陣涼快感覺！

燕麥奶及蒟蒻粉(7：1）、糖(如需要）、榴槤

好多人都鍾意食泰式酸辣鳳爪，今次我地將做法用喺雞翼尖到，都一樣咁好味，而且吮骨時可以啜更多酸辣汁...

雞翼尖 Chicken wing tips、紫洋葱 Red onion、芫荽 Corian...

單骨是指一支骨的意思但雞翼有2支骨吃起想來很難吃到中間部位的雞肉而且中間部位也是比較難熟將...

雞翼、獨子蒜、葱、生抽、老抽、酒、糖、胡椒粉

簡易浸雞的方法, 輕輕鬆鬆就可做到雞香肉嫩 ~

雞、玫瑰露、鹽、薑、蔥、白酒、蜜糖、鹽

夏天特別多人鍾意食涼瓜... 因為可以清熱解毒... 消暑去滯! 用涼瓜去煲湯... 加啲...

急凍青邊鮑、排骨、薑、葱、水、咸菜、苦瓜、鹽

要整好味的煎釀三寶, 就不能偷懶用已經打好的鯪魚膠; 最好是到魚檔買原條鯪魚, 回家自行加入梅頭...

鯪魚、梅頭肉、蝦米、陳皮、蔥花、豆卜、蠔油、低鹽醬油、蒜粉、米酒、飛魚子汁、味醂、白胡椒碎...

軟綿綿，有益南瓜粥。 ^o^

三點蟹、南瓜、珍珠米、菜脯、油

由綠茶,,朱古力及牛奶組合而成既3色包,,簡直係完美既配搭,,一次過滿足哂味蕾!!

鮮奶、雞蛋、橄欖油、鹽、糖、高粉、酵母

食譜改編自帥哥主廚Curtis Stone~ 冰冰涼涼又酒香四溢，乍入口過重的酒味馬上被香甜的芒...

芒果(去皮切丁)、白砂糖、白葡萄酒、吉力丁粉

用紫薯和南瓜製成的月餅，沒有添加任何色素，天然美味又健康。

月餅皮材料：紫薯、糯米粉、粘米粉、澄麵粉、清水/ 牛奶、糖、菜籽油、南瓜椰絲月餅餡材料：南...