榴槤燕麥奶凍 (素食)
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1燕麥奶加蒟蒻粉拌勻... 中火煲滚後... 倒入盛器... 略為攤涼!
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2放入已去核的榴槤肉... 雪至凝固... 果凍面可再加榴槤肉作裝飾!
TIPS
1. 我用了700ml燕麥奶... 可做4杯圖中相同size的奶凍!
2. 蒟蒻粉適合素食人士!
3. 蒟蒻粉在室溫下也能凝固!
4. 請根據蒟蒻粉包裝指示... 有需要則自行調整份量!
2. 蒟蒻粉適合素食人士!
3. 蒟蒻粉在室溫下也能凝固!
4. 請根據蒟蒻粉包裝指示... 有需要則自行調整份量!
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