熱門食譜 食譜、做法 - 共3602

  • 橫財就手

    josearfung

    簡單材料同煮法http://josearfung.blogspot.hk/2015/03/blo...

    新鮮豬手、冰糖、花椒、老抽、水、生抽、生粉水

  • 杏汁白肺西洋菜湯

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/EAT-AT-HOME...

    南杏、北杏、白米、水(煲湯用)、水(做杏汁用)、豬骨、豬肺(請豬肉檔清理並切件)、西洋菜、...

  • 脆香燒肉 影片

    Owenmama

    屋企人都喜歡食燒味, 繼叉燒後做了這個卜卜脆的脆香燒肉比佢哋食。

    五花腩一件、五香粉、胡椒粉、幼鹽、燒酒、蒜頭(切粗粒)、薑(切粗粒)、幼鹽、白醋

  • 黃金蝦膠脆皮蛋

    高太廚房

    黃金蝦膠脆皮蛋是將雞蛋釀上蝦膠去做這款菜,材料簡單,只要是學會如何做蝦膠,就會有很多變化之餸菜,...

    雞蛋、急凍蝦仁1包、麵包糠、調味料:、雞粉、胡椒粉、麻油、雞蛋白、生粉

  • 粟米豬手湯

    夏之廚

    美容養顏的豬手加上甜甜的粟米,煲出來的湯真是夠曬滋潤,滿滿的膠原蛋白\(^o^)/~

    豬手、薑蔥、粟米、薑片、八瓣、清水、鹽

  • 印度椰子湯系

    瑪姬住家私房菜

    呢個湯又香又甜~夠晒滋潤 天山雪蓮都食得~食落好多汁好似蘿白咁~仲要再加埋淡淡的椰子香🤗🤗 ...

    印度椰子、天山雪蓮、鮮淮山、甘筍/紅蘿白、陳皮、蜜棗、南北杏、豬展

  • 港式車仔麵--滷水牛肚雞尖 影片

    戀上味覺

    滷水小吃用來做餐前小吃,一定大受歡迎。而用它來作港式小吃--車仔麵拌餸,既方便又有特色。 ...

    金錢肚、雞翼尖、薑蔥、李錦記五香滷水汁、水份、小粒冰糖

  • 迷你肉桂卷!! 誘人肉桂香氣飄來~

    Popo Huang

    慵懶的周末午後~ 聞到一陣肉桂香氣飄來~~ 立刻從睡夢中醒來...一路循著香氣而來:) 迷...

    牛奶、砂糖、酵母粉、蛋、高筋麵粉、鹽、奶油、蛋液、黑糖、肉桂粉、融化奶油

  • 慢煮豉油雞 影片

    慢煮春嫂

    慢煮溫度 | 73°C 慢煮時間 | 3小時

    冰鮮雞、醬油膏、玫瑰露酒、生抽、老抽、蒜頭、冰糖、鹽、香葉、花椒、八角

  • 低溫36小時法棍

    Sallyho莎莉豪

    做法包有千變萬化的方法及份量,越試得多就越做得不理想,發現自己的手勢退步了,冷靜一下,還原基本步...

    法包粉100%、雙酵液10%、雙酵種20%、水60%、鹽1.5%、五殼種子10%