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雞肉乾

美味又安心自製雞肉乾‬，紅粷米養生又衛生，當過年零嘴或者送禮都是不錯的選擇。

雞腿/雞胸（要皮）、醃料：、蠔油、魚露、紹興酒、細砂糖、胡椒粉、五香粉、醬油、水、紅粷米（...

海綿蛋糕有個特別的稱號-傑諾瓦士蛋糕（Genoise)藉由穩定溫度的全蛋式打法，不用將蛋白、蛋清...

全蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、鮮奶

爸b鍾意食蘿蔔，家姐鍾意食墨魚餅，妹妹就乜都食，而我，就最鍾意佢地食得開心個樣

白蘿蔔、墨魚膠、雞湯、醃料:、麻油、胡椒粉、獻汁:、生抽、蠔油、糖、水、生粉

喺食上海菜既地方就食得多, 學識自己整個醬汁, 鐘意加幾多麻醬都得啦! 想知更多《榮式住家飯》,...

雞、班蘭葉、香茅、薑、蔥、八角、溫室青瓜、粉皮、芝麻、醬汁:、麻醬、水、糖、頭抽、辣椒油、...

買左件21days aged grass fed扒, 緊系要用慢煮神器去slow cook 佢啦...

21日草飼牛、牛油、蒜頭、紅酒、蒜頭、鹽、胡椒粉、芥辣、雞湯、牛油

時令鮑魚除咗可以蒸黎食之外，仲可以用黎煲靚湯

鮑魚、紅蘿蔔、佛手瓜、瘦肉、無花果乾、紅螺頭

不想經常吃熱氣的食物…… 可以轉蒸煮形式！！！歡迎瀏覽Sam Sam Kitchen.....

無骨雞腿扒、鹽、胡椒粉、葱絲、薑絲、麻油、油

美味的蜜麻花捲，九陽製麵機也能做出來喔! 這道創意蜜麻花捲其實是緣起於Q媽剛開始拿到這台機...

蜂蜜、椰子粉、糖粉、中筋麵粉、雞蛋鮮奶、橄欖油、細白糖、白芝麻

中國人喜歡吃餃子, 在西歐的葡萄牙也有一款類似的食品名為Rissoles, 而在澳葡料理中也有揉...

免治牛肉、免治豬肉、洋蔥、蒜蓉、咖喱粉、黃姜粉、紅椒粉、醬油、調味、薯仔切粒、上海雲呑皮 ...

天寒地凍，有須要一些高脂高熱量的餸來保暖驅寒。五花豬肉配梅菜係最啱味的絕配，豬肉撈飯是人間美味

五花腩、梅菜、冰糖、薑蔥蒜頭、花椒八角、蠔油、水、紹酒