R.L. 料理研究室
這次的做法雞蛋不需要先退冰
直接從冰箱拿出來就可以了
計時時間為六分半鐘
切記一定要用冰塊...
雞蛋、冰水、醬油、味醂、水、蒜末、糖
SamSamKitchen
夏天到... 特別多人鍾意食湯飯... 簡單的煮法... 縮短咗入廚嘅時間... 咁就做煮婦都輕...
魚肚、瑤柱、雞湯、粟米蓉、蛋、節瓜、胡椒粉、白飯、粟粉水芡(可省)
Karen Ling
可乐鸡翅是一道家常美味菜肴,味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
雞翼、薑、可樂、生抽、老抽、冰糖
林愛煮CookingLam
朋友飯局,她想飲龍蝦湯,從未在家煮過,終於有動力同原因去試煮,一定要把握機會。
熟龍蝦(起肉,留殻)、蝦殼、小型洋蔥、香葉、茄膏、紅椒粉、鹽、黑胡椒、西芹、薯仔、大蕃茄、...
Ann Kok
只要調好麵糊,然後就可以加入自己喜愛的蔬菜,然後油炸。。吃前沾上辣椒,會讓你停不了口咧~
歡迎大...
材料A、海鮮菇【切粒】、青蔥【切粒】、炸醬材料B、蛋、麵包糠、中筋麵粉【普通麵粉】、胡椒粉...
安木白
白醬五色蔬菜燉飯,不用花太多時間,就可快速享用的一道美食。濃濃奶香加上豐富色澤的五色蔬菜,健康好...
紅蘿蔔、黑木耳、黃地瓜、紫山藥、綠花椰菜、蒜頭、白飯、鹽、好侍北海道白醬料理塊(奶油)、鮮...
SamSamKitchen
用這個煑法做出來的效果驟看甚似帶子。。。有趣有趣!!!
日本大根/普通白蘿蔔、牛油/橄欖油、蒜片、日式醬油、糖
高太廚房
秋刀魚豐富的脂肪則含有可以讓血液清澈的DHA(不飽和脂肪酸),對於心血管疾病有保健的功效,可減少...
急凍秋刀魚、黑椒、雜香草、照燒汁
Simple Kan
疫情下想有啖熱湯飲?日式麵豉湯=味噌湯真係快靚正!材料簡單,烹煮時間快,又多料到可以煮少一道菜都...
味噌、鰹魚湯粉、水、糖、鴻喜菇、盒裝豆腐(細)、白蘿蔔、即食昆布絲、蔥花
蘇清_蘇菲亞
當然再好食啲一定係走油!
但....唔好咁邪惡喇,再減少一下罪惡感,唔炸,一樣好味。
食多兩...
魷魚、咸蛋黃、蒜蓉、蔥、鹽