熱門食譜 食譜、做法 - 共10558

  • 簡易滷水拼盤

    May豬有請

    用了方便又易做的日式滷水汁, 加上非常鎖水的LC鑄鐵鍋, 用半煮半浸的方法, 省火、入味而且雞肉...

    雞翼、炸豆腐、雞粉、薑、蒜蓉、豉油、蠔油、蜜糖、紹興酒、水

  • 咖哩薯仔茄子

    janicescookbook

    只係用薯仔, 番茄同茄子煮嘅日本咖哩, 簡單好味。入面仲加咗少少孜然籽, 有少少印度咖哩香! ...

    茄子、薯仔、孜然籽 (cumin seeds)、洋蔥、蒜頭、薑、辣椒、咖哩醬、番茄 (小)...

  • 最簡單下酒菜 - 酒蒸蛤蜊 影片

    朝井家

    是看了「深夜食堂」才認識了「酒蒸蛤蜊」,故事是一對總是大打出手的母子,心裡最牽掛的卻是彼此,有點...

    蛤蜊、清酒、薑、辣椒、蔥、醬油、奶油

  • 粟米魚柳飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    急凍魚柳、胡椒粉、鹽、雞粉、雞蛋、木薯粉、澄麵、粟米蓉、雞蛋、胡椒粉、鹽

  • 西米雪耳百合綠豆爽

    Elaine袁太廚房

    美味 , 清熱又滋潤的糖水 , 無論熱食或凍食都可以 , 多多碗都食得落呢 ...... ...

    開邊綠豆、雪耳、西米、百合、冰糖、水

  • 微波爐食譜|番茄肉碎豆腐 Tomato, minced pork and beancurd 影片

    Cook1Cook

    用最廉價的食材,最簡單的方法,一樣可以炮製出美味又營養豐富的菜式。好似呢道番茄肉碎豆腐,食材至普...

    免治豬肉、細番茄、豆腐、蒜蓉、生抽、生粉、水、鹽、油、蔥花、生抽、老抽、蠔油、糖

  • 冬蔭功意粉

    doctorinkitchen

    冬蔭功除了可以做湯,還可以來個Fusion做冬蔭功意粉,香辣惹味,食完個胃暖立立!

    意粉、中型蝦、雞肉、鹽、黑胡椒、糖、蒜蓉、洋葱碎、冬蔭功醬、橄欖油、雞湯、低脂忌廉、魚露、...

  • 黃梅果醬

    EATATHOME_食・家

    個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk ...

    黃梅 (去核)、黃糖、檸檬汁(一個檸檬份量)

  • 【上湯龍蝦伊麵】

    Selina's Cookery

    大熱天時,決定舒舒服服留係屋企食【上湯龍蝦伊麵】,正!自己整又抵食又好味! 想支持Selina'...

    龍蝦、伊麵、生粉、鹽、薑、蒜頭、蔥、上湯、水、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 一人餐 - 鯖魚定食 (無油版)

    C房菜

    簡簡單單一條鯖魚已經有好幸福既感覺了!!!

    鯖魚、白飯、拌飯紫菜碎、青瓜配菜、青瓜、芝麻醬、鹽