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日式QQ小飯團

家庭主婦應該常為了剩菜剩飯而煩惱吧! 分享一道我最常用來解決剩飯的料理ˊ 雖說是再利用的白飯ˊ ...

白飯約、海苔肉鬆、黑白芝麻、燒烤醬、味霖

新鮮美味秋刀魚怎麼吃?今天來個香煎孜然風味的秋刀魚吧!利用Q媽的最愛料理不離手的香料共和國系列調...

新鮮秋刀魚、香料共和國-孜然粉、香料共和國-原味椒鹽、香料共和國-唐辛子七味粉、蔥花、無鹽...

假日Brunch!!! 自製早午餐就是應該要這麼豐盛!!!

吐司、番茄、起司、雞蛋、漢堡肉、美乃滋、胡椒、鹽巴

在香港，這個港式豉油（即醬油）皇炒麵通常會在粥店找到，配一碗白粥，噢…好美味喔！也可在家煮，只需...

生麵、豬肉、洋蔥、銀芽、蔥段、黑醬油、醬油、雞粉

本身秋葵都無咩味道, 所以我會加D強烈食材及配料令到秋葵更加惹味..今次就簡單用上蝦米同沙茶醬一...

秋葵、蝦米、沙茶醬

做法簡易的泡菜豆腐鍋配搭也很隨意, 除了最基本的泡菜,豆腐鍋,五花腩之外,其他蔬果可隨意放。

泡菜、豆腐、五花腩、洋蔥、金針菇、翠肉瓜、大蔥、泡菜湯汁、雞湯、調味料、麻油、韓國辣椒醬、...

屋企有梅菜~咁黃師奶就用黎整肉餅喇~D梅菜記得買返黎要浸下水~浸一陣可以換下水再浸~因為有時D梅...

材料: 豬柳梅、材料: 梅菜、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 麻油及生粉...

健康排毒

冰凍雞扒、沙律菜、粟米、胡麻醬

尋日介紹過蒲瓜嘅好處~今日介紹多一個方便簡單的小食☺️又簡單同埋都好好味😋

蒲瓜、櫻花蝦、粟米、麵粉、雞蛋、水、胡椒粉

豬腰補肝腎。。。常見做法是炒豬腰!!! 其實仲可以煮湯。。。有時我會放埋麵線落去ㄧ齊煮。。。...

豬腰、薑、杞子、米酒、鹽、水