日式QQ小飯團

Name: 日式QQ小飯團
Yield: 1-2人
Ingredients: 1碗量 白飯約; 酌量 海苔肉鬆; 少許 黑白芝麻; 1大匙 燒烤醬; 1茶匙 味霖

2013 年 10 月 13 日發佈列印

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家庭主婦應該常為了剩菜剩飯而煩惱吧!
分享一道我最常用來解決剩飯的料理ˊ
雖說是再利用的白飯ˊ
但在我家可是相當受歡迎喔。
而且小朋友超喜歡ˊ平時急著上班上學ˊ
沒時間準備早餐或懶得上早餐店排隊時ˊ
不妨試試看ˊ好吃美味又方便。
這道料理在我們的新書ˊ也可以看到喔。
媽咪的聰明料理術 ~60道幸福廚房好滋味
http://www.books.com.tw/products/0010594345

食材（1-2人） 15分鐘內

- 材料
- 白飯約 1碗量
- 海苔肉鬆酌量
- 黑白芝麻少許
- 調味
- 燒烤醬 1大匙
- 味霖 1茶匙

1先準備好所需材料ˊ(夠簡單吧^^)
2將調味拌勻備用....最近發現這燒烤醬還真好運用
3準備一適合隔熱袋ˊ添取適量白飯略為鋪平ˊ加入酌量海苔肉鬆ˊ 上頭再覆蓋上少許白飯ˊ然後抓起隔熱袋四角ˊ幫助整成圓形ˊ 接著用刷子沾少許步驟2的調味醬ˊ均勻刷上ˊ再灑上少許黑白芝麻
4平底鍋不放油ˊ直接將刷有醬汁面朝下ˊ中小火一面約燒烤約2分鐘即可
5美味好吃的日式QQ小飯團就完成囉。
6除了當早餐ˊ其實當成點心或宵夜也挺棒的ˊ 造型隨自己高興ˊ喜歡的ˊ用造型模變化一下效果也很不錯喔。除了用鍋燒烤也可直接送烤箱處理ˊ依自己方便來選擇運用。運用燒烤醬本身豐富口感ˊ只需稍為變化加點味霖平衡鹹度ˊ 不但味道好ˊ色澤漂亮ˊ也十分好吃喔。