豬腰杞子湯
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1豬腰洗淨切半。。。去白膜。。。界花切片。。。下滾水中川燙至轉色。。。立即取出冲凍水!
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2洗杞子!
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3爆香薑片。。。下豬腰。。。撒鹽。。。快炒兩下。。。灒酒。。。加杞子和水。。。滾起即可!
TIPS
豬腰炒太耐會變硬!
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