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碳燒鳳梨心滷豬腳

用鳳梨心來入菜剛好來解油膩膩的豬腳~以前阿母用大灶在炊裸的時候~剩下的碳火用來慢燉豬腳~那銷魂滋...

前腿豬腳、米酒、蠔油~水、葱、薑、蒜、鳳梨心

舊年星星熱潮個個都學女主角去食炸雞我未有試過外邊的韓式炸雞上網搜尋了少少資料 ...

急凍雞脾肉、醬油、酒、胡椒粉、蒜茸、地瓜粉、麵粉、胡椒粉、韓式辣椒醬、蕃茄醬、糖、蒜茸、水...

某一天，與朋友閒聊下才知道，這道日式紅茶豚肉，早幾年在日本主婦界非常Hit！試煮後，真的覺得...

紅茶、五花腩、日式醬油(醬汁材料)、味醂、料理酒、米醋、蒜蓉

每逢農曆年前夕就係金蠔當造既時期，特別肥美鮮甜，煎香後外脆內軟、甘香可口，金蠔金黃飽滿，宴客又不...

金蠔、薑片、葱段、蠔油、紹酒、百香果蜜/柚子蜜/蜜糖、全蛋麵

只要用一個可以放進烤箱的鍋子.就可以輕鬆的一鍋到底烤出香味四溢的奶油鬆餅,加入蘋果讓口感酸酸甜甜...

低筋麵粉、泡打粉、香草粉、蛋、牛奶、無塩奶油(融化)、蘋果、洛神花、無塩奶油、砂糖

自家製母親節蛋糕...為老媽有個驚喜的母親節..

荔枝味啫喱粉、糖、魚膠粉、滾水、細罐椰漿、糖、魚膠粉、各色食用色素、淡忌廉、忌廉芝士、糖、...

混合穀類、蔬菜等健康食材，與香冬菇一同入鍋，糙米粒充分吸收各式食材鮮味，美味滿點。 __ ...

鹿窯菇事-料理菇事系列-極道冬菇粥

A very easy way to make slow cook, no special to...

salmon、oregano、salt、black pepper、olive oil、th...

呢類懷舊榚點真係買少見少，想食一係山長水遠去買，一係就自已動手做吧！

紅豆粒、紅豆蓉、粘米粉、粟粉、黃糖、水

一個人晚餐不知道吃什麼？！來個簡單易做的意式風味，培根口蘑炒通粉，十分分鐘輕鬆搞定曬，懶人必學！

培根、通粉、口蘑、香芹碎、味極鮮、鹽、橄欖油