熱門食譜 食譜、做法 - 共3602

  • 朱古力菠蘿包

    vlovecooking

    香濃朱古力味脆皮, 唔太甜好好味~

    高筋麵粉、砂糖、朱古力粉、全蛋、牛奶、鹽、無鹽牛油、速發酵母、低筋麵粉、朱古力粉、砂糖、全...

  • 貴妃牛肉

    榮式住家飯

    貴妃牛肉係相傳唐朝楊貴妃最鐘意食既一道菜, 所以先叫做貴妃牛肉. 佢個味道好似平時去食台灣紅燒牛...

    牛腩、紅蘿蔔、蒜頭、乾蔥頭、薑片、辣椒、調味料:、茄汁、甜麵醬、生抽、酒、冰糖、雞湯、粟粉...

  • 魚肉釀鳳翼拌蜆蚧醬

    ChinYuKitchen

    鳳翼亦即是雞翼, 魚肉釀鳳翼伴蜆蚧醬 ~ 是芊如憑空創作出來的, 這道菜的靈感是原於芊如好鍾意食...

    雞中翼、鯪魚肉、胡椒粉、蜆蚧醬、海鹽、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、紹興酒、麻油、生粉

  • 草莓蛋白餅

    菠蘿愛入廚

    續母親節紫薯蛋白餅後,今次再新嘗試草莓蛋白餅, 細細粒易入口,加上入口即融真好味! 歡迎...

    蛋白、砂糖、草莓粉、粟粉、檸檬汁、金色糖珠(裝飾)

  • 蟲草花雪耳花膠勝瓜湯 影片

    鐵朗

    這個湯好滑好多膠……質 🤣🤣🤣😘😘😘 煲完湯的材料,將會做其他餸菜

    蠔豉、冬菇、乾螺片、乾雪耳、蟲草花、乾花膠、勝瓜、薑、黃酒、雞粉或鹽

  • 流淚吐司

    Carlo Ng

    流淚吐司在台有二個解釋 , 1 - 係因為貴到流淚 , 2 - 係好味到流眼淚 http:...

    中種:酵母 2.5 g , 室溫水 200 g , 麥芽精 1 g , 高筋麵粉 350...

  • 五指毛桃海底椰蘋果湯

    瑪姬住家私房菜

    秋季來臨~ 煲個非常清甜時令秋天湯😋 氣管易敏感或者有幾聲乾咳 此湯都適合☺️

    五指毛桃、海底椰、蘋果、無花果、南北杏、排骨頭 (可改用豬展或瘦肉)

  • 炸馬介休球

    Carline Ki

    炸馬介休球 Bacalhau,是一道非常受歡迎的葡萄牙小食,香脆內軟,亦是我以往經常喜歡做的一道...

    急涷鱈魚、牛油、洋蔥、薯仔、芫茜、雞蛋

  • 有機椰糖穀物棒(米通)

    健康廚房

    傳統米通工序比較複雜,也使用大量糖份(麥芽糖)。甪椰子花汁液萃取出來的椰糖;椰糖不像精緻白糖那樣...

    有機椰糖、清水、澳洲有機即食糙米

  • 袪濕抗疲勞-《節瓜淡菜薏米煲豬展》

    米太廚房手記

    春季犯困,個人好容易倦又冇精神!淡菜含豐富蛋白質、碘、鈣和鐵,能夠為我們補充體力;節瓜正氣,百合...

    豬展、節瓜、淡菜、薏米、乾百合、蜜棗