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八寶飯

2019年第一天，好想食八寶飯甜一甜，即刻入廚房準備製作，蒸好後美美的，給家人作飯後甜點。

糯米、紅豆蓉、食油、砂糖

離家不遠處，有一家香港人開的燒臘餐館，生意非常地好，我們也喜歡那邊的料理，老爺尤其愛點他們的蠔油...

火鍋牛肉片、小黃瓜、杏鮑菇、玉米筍、紅椒、洋蔥、辣椒、鹽、蠔油、太白粉、醬油、糖、米酒

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

牛奶、士多啤梨、淡忌廉、士多啤梨、砂糖、檸檬汁

天氣又悶又熱, 胃口也沒哪麼好, 除了湯水, 大家不防煮一些糖水,消暑之餘,滋潤又有益

紫番薯(大)、西米、蔗糖、水、芒果、罐頭椰汁

節日茄汁蝦煮得多，試試豉油皇蝦，一樣lam lam li.

蝦、豉油、水、酒、洋蔥、糖、鹽

學會了一款湯麵包後，只要轉換一下餡料，每天都能做出不同的麵包。今次做的就是芝士麵包，只需能用一般...

牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、片裝車打芝士片

【日本芥末脆雞扒】你話襯飯定襯沙律好呢? 想支持Selina's Cookery及看更多...

雞扒、生抽、糖、麻油、粟粉、即磨黑胡椒、牛油、麵粉、粟粉、五香粉、沙律醬、日本芥末醬

未到浸梅酒嘅季節，又想浸下果酒，雖然我吾好酒，但見到士多啤梨靚靚...就買左D來浸，3星期就可以...

士多啤梨、日本清酒、冰糖

甜脆多汁的甜柿，除了當水果吃，也能像我們一樣，花點小巧思，就能做成這道「黑Q黃瓜甜柿卷」美味料理...

黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳QQ圓(黑糖)、甜柿、小黃瓜

香滑濃郁的麻醬 , 藜麥麵的彈牙口感 , 配上鮮冬菇及榨菜做材料 , 一碟色香味俱全的擔擔麵 ,...

鮮冬菇、大囍慶潮州辣椒油、鎮江醋、胡椒粉、水、凍熟油、糖、黛絲物語三色藜麥麵、美的早餐機(...