MrsPsKitchen
又來15分鐘上桌,新手也可簡單做的家常菜。豆腐營養豐富又便宜,再加點榨菜和豬肉,美味加分又下飯!...
豆腐、豬肉、榨菜、蝦米
成波之路
從前到炸雞快餐店最喜歡點菜絲沙律,但現在都沒在賣了,唯有自己做做看吧!
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紫椰菜、椰菜、甘筍、紅洋蔥、粟米粒、蛋黃醬、煉奶、檸檬汁、白醋
May豬有請
四川的經典名菜麻婆豆腐,
傳統上需要用到豬肉或牛肉。
其實用椰菜代替肉類做成素菜,
不單風...
豆腐、椰菜、薑粒、蒜蓉、紹興酒、辣豆瓣醬、生抽、糖、花椒油、葱花
蜜薯薯
九肚魚冇鱗肉滑又冇咩骨,不過好多時廣為人識的食法只是椒鹽炸,其實用以下呢個食法也另有一返風味
九肚魚、炸菜絲、中芹、蒜頭、芫茜、水、油、大地魚粉、胡椒粉、生粉、米酒、薑片
男人廚房
媽媽常作的經典料理之一,滑順的口感,還有入口滿滿的鮮蝦味,這都是讓人一吃就停不了口的秘訣,今天就...
蝦仁、雞蛋、蔥花、醃 料、米酒、鹽、白胡椒粉
moonmoonkitchen
中秋翌日假期
好輕鬆
天氣又好
應同事要求
幫手做了個咖喱汁
好高興同事喜歡我自己調配的咖喱汁
...
蒜茸、乾葱茸、沙爹醬、甜麵醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、黃糖、老抽、鹽、水、麻...
莎莎
冰箱內的豆瓣醬, 只有煮牛肉麵或麻婆豆腐時才會用到嗎??
拿來與蔥爆雞腿做結合, 是一盤充滿...
雞腿肉、青蔥、豆瓣醬、紹興酒、水
moonmoonkitchen
食日本餐或壽司
大家都會享用過甜蛋壽司或厚燒甜蛋
而日式家品店
有專為做這個甜蛋而設的長形...
雞蛋、鹽、黃糖、味醂、鰹魚汁、上湯