炸香蕉🍌
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1先把所有食材準備好 -
2把麵粉倒入碗中 -
3加入雞蛋 攪拌均勻 -
4加入牛奶🥛繼續攪拌 直至攪拌至糊狀 -
5倒油入鍋 用中火 -
6把香蕉切成一口大小 -
7把香蕉淋滿麵糊 -
8慢慢將香蕉放進鍋內 靜心等待直到香蕉底部變至金黃色 再慢慢翻面 -
9準備好厚紙巾🧻或廚房紙墊在盤子上 用來隔油 -
10把香蕉撈起 等待5分鐘 讓炸香蕉冷靜一下 -
11喜歡巧克力🍫的話 可以用小量巧克力 -
12用微波爐 加熱融化 -
13每十秒要把巧克力從微波爐拿出攪拌 知道變成漂亮的巧克力醬 不能偷懶不拿出來攪拌 巧克力會變焦的 -
14最後擺盤 有糖粉的朋友可以灑上香蕉表面 加上巧克力醬擺在旁邊
TIPS
切記不要一直用筷子🥢或其他工具戳👇香蕉 耐心等待⌛️
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