一指大廚
居家必備的電鍋,卻只用來煮飯、熱菜、蒸饅頭?快來試作讓人最想吃的100道人氣料理!
百大人氣菜...
豬肉(約手掌大)、市售叉燒醬、醬油、水、米酒、蒜頭
廚房女漢子Ritas
天氣涼了後總覺得想吃點甜食,用暖肝、補中益氣、健脾止瀉的糯米飯來溫補一下,隨意的配上自己喜歡的芋...
糯米、棕櫚糖或冰糖、豬油、飯碗、芋頭、豬油或無鹽奶油、棕櫚糖或糖、牛奶、枸杞、蓮子、紅棗、...
Smallhouse Cooking
朋友可能知我近來肝火上心口,
所以給木瓜我來潤肺,
好使我整個人潤些, 不用如此燥火。
近...
木瓜、龍躉魚肉、鮑魚殼、豬𦟌骨、龍皇南杏、紅棗、薑片、陳皮、清水
佛羅倫斯小廚房
湯水本身已經係有益,用日月魚煲湯可以養顏明目,更可以防眼疾、補腎益氣、養顏美髮更有大量蛋白質,既...
日月魚、乾瑤柱、豬展仔、淮山、茨實、杞子、薑片
戀上味覺
電飯煲是一款不錯的煮食工具,只要將雞蛋及滷汁放入煲內,便可烹煮出美味又富茶香的茶葉蛋了。
雞蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、花椒、油、鹽
janicescookbook
最經典的意式麵包一定是focaccia! 扁扁的有點像pizza, 上面會放橄欖油, 海鹽, 香...
高筋麵粉、海鹽、乾酵母、橄欖油、開水、羅勒或其他香草、橄欖
香港好廚娘
冬天的時候 每天早上喝一碗 生薑紅棗茶 補氣補血 對女人特別好 對手腳冰涼的改善特別有效
紅棗、紅糖、生薑
西廚實習生
人參雞湯是食料滋補中的佳品,具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。
雞、西洋參、紅棗、枸杞、黨參
kinseymama
依排開始轉天氣,早晚又帶少少涼風,早前小小豬都好慘慘豬咁病左幾日,病好就當然要好好調理,要增強...
太子參、螺頭、沙參、海竹頭、淮山、麥冬、陳皮、豬肉眼
廚房女漢子Ritas
用蔥薑蒜與牛肉先熬出清高湯,再與洋蔥、蕃茄馬玲薯共煮,清爽不油膩,很適合輕食晚餐喔~
也歡迎...
小牛腱、牛蕃茄、馬玲薯、洋蔥、蒜頭、蔥、薑、月桂葉、鹽、黑胡椒粉、米酒